Torres y la Tierra

En el corazón de la familia Torres se encuentra el amor por la viticultura y el compromiso, no sólo de producir vinos excepcionales, sino también de vivir una tríada de valores: responsabilidad social, conciencia medioambiental y sostenibilidad financiera. Su trayectoria es extraordinaria, ya que persiguen sin descanso la innovación al tiempo que preservan las tradiciones intemporales de su herencia familiar. En medio de un cambio climático cada vez más acuciante, la familia Torres ha creado una empresa extraordinaria: Torres & Earth, una plataforma para plantar las semillas de un enfoque más sostenible de la elaboración del vino.

No se trata sólo de una historia de uvas y viñedos, sino también de una historia que se ha transmitido de generación en generación, un testimonio de resistencia ante la adversidad y una historia que se ha transmitido de generación en generación, un testimonio de resistencia ante la adversidad y una historia que se ha transmitido de generación en generación.
determinación para afrontar los retos del cambio climático. La familia Torres no solo elabora vino, sino que está forjando un futuro en el que la sostenibilidad y el vino prosperen de la mano.

¿Por qué es regenerativo?

El compromiso de la familia Torres con la sostenibilidad, la innovación y la lucha contra el cambio climático es un ejemplo de turismo regenerativo. A través de Torres & Earth, son pioneros en prácticas vitivinícolas sostenibles y comparten una historia multigeneracional de superación de retos. Esto fomenta un mayor compromiso de los visitantes y pone de relieve su dedicación a la sostenibilidad medioambiental y social, lo que lo convierte en un excelente ejemplo de turismo regenerativo.

Traducción realizada con la versión gratuita del traductor DeepL.com

El proyecto ENFORCE concluyó con su última Reunión Transnacional en la ciudad de Plovdiv, Bulgaria, organizada por la Universidad Agrícola de Plovdiv. La reunión marcó el cierre oficial de la colaboración de tres años.  Como parte de nuestra experiencia regenerativa, los socios exploraron el patrimonio local de Plovdiv a través de una degustación cuidadosamente seleccionada de vinos y quesos, una auténtica celebración del lugar, la tradición y la comunidad. Un recorrido a pie por el corazón histórico de la ciudad nos conectó con sus historias y paisajes.

La reunión también sirvió como un momento de reflexión y planificación. Los socios revisaron todos los resultados del proyecto, evaluaron el impacto de nuestras actividades y definieron pasos concretos para la sostenibilidad posterior al proyecto.

Justo después de nuestra reunión presencial, organizamos la Conferencia Internacional ENFORCE en línea: un evento abierto que reunió a profesionales del turismo, educadores y responsables políticos de toda Europa.

Aunque esta fue nuestra última Reunión Transnacional, el espíritu de ENFORCE sigue vivo en las historias que hemos compartido, las herramientas que hemos creado y las comunidades que hemos ayudado a conectar. ¡Gracias a todos los que nos acompañaron en este viaje regenerativo!

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Los socios del proyecto ENFORCE se reunieron en la ciudad eslovena de Liubliana los días 30 y 31 de mayo. La reunión, organizada cuidadosamente y acogida por la Cámara de Comercio de Eslovenia (CCIS), ofreció a los participantes una combinación de sesiones de trabajo y actividades recreativas.

Dos experiencias regenerativas estuvieron en el centro del encuentro. Estas sesiones inmersivas permitieron a los socios recargar su energía creativa y conectar mejor con la ciudad. ¡Puedes encontrar ambas experiencias en el mapa!

Los siguientes pasos se centraron en el futuro del proyecto, proporcionando al equipo y a los socios las herramientas necesarias para continuar trabajando en ENFORCE. El viaje de ENFORCE continúa, y los socios están decididos a lograr resultados de la más alta calidad.

Los socios del proyecto se reunieron en Aveiro los días 14 y 15 de septiembre de 2023. Fue la oportunidad perfecta para visitar el destino con las gafas regenerativas puestas, para comprender sus muchos activos pero también algunos de los retos a los que se enfrenta el destino. Las reuniones de proyecto presenciales siempre brindan a los socios la oportunidad única de conocer el trabajo del socio anfitrión y obtener información valiosa sobre el destino. En este caso, los socios fueron acogidos por el equipo de profesionales de la gestión y el turismo de la Universidad de Aveiro, que compartió con ellos una gran cantidad de información sobre una ciudad que era nueva para muchos de los participantes.

El proyecto Enforce va por buen camino en lo que se refiere al plan de trabajo del proyecto, lo que significa que tras haber completado la colección de Buenas Prácticas de ejemplos innovadores sobre narración para la regeneración y también la Guía del Narrador, los socios aprovecharon la reunión para debatir el desarrollo del Programa de Formación Enforce.

El equipo de ENFORCE se reunió en la preciosa ciudad de Luxemburgo para su encuentro inaugural. Tuvo lugar en los locales de la Cámara de Comercio Italiana en Luxemburgo (también conocida como CCIL), que abrió sus puertas para acoger calurosamente a todos los socios.

El equipo era consciente de la importancia de esta primera reunión y la afrontó con el mismo entusiasmo, ya que desempeña un papel importante en la creación de vínculos sólidos que contribuirán al éxito de toda la cooperación. Con el objetivo común de construir una base sólida, los participantes debatieron en profundidad los primeros pasos necesarios para el proyecto ENFORCE.

Durante esta visita, se debatieron en profundidad los objetivos del proyecto para garantizar que cada socio tenga una comprensión global de las metas generales. El resultado de la reunión inicial fue muy satisfactorio para todos los socios y generó entusiasmo entre el equipo. Fue un éxito y dejó a todos inspirados y llenos de energía.

El proyecto ENFORCE ha comenzado oficialmente y, con la experiencia colectiva de los socios comprometidos, no cabe duda de que prosperará y logrará resultados notables.

Enforce

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