Estudantes de turismo, educadores e formadores de profissionais, e profissionais de turismo.
Objetivos
Objetivo principal: O principal objetivo do módulo é dotar os participantes dos conhecimentos e competências necessários para criar experiências turísticas memoráveis e envolventes.
Sub-objectivos:
Resultados de aprendizagem
Estes resultados de aprendizagem têm como objetivo dotar os participantes de uma compreensão abrangente dos conceitos de experiência turística, do potencial transformador das experiências, de competências práticas de conceção de experiências e de uma visão das tendências inovadoras na indústria do turismo.
| ACTIVIDADES | TEMPO |
| Atividade de quebra-gelo | 15 min. |
| Apresentação dos conceitos | 10 min. |
| Introduzir o domínio das experiências turísticas envolventes | 20 min. |
| Passos para uma conceção holística da experiência | 20 min. |
| Análise da experiência | 15 min. |
| Desenvolvimento da experiência | 15 min. |
| Avaliação | 5 min. |
| Total: | 100 min. |
Instruções: O Sr. Gutticcelli, um chefe de cozinha profissional de uma zona rural em Itália, gostaria de implementar uma experiência gastronómica interessante para desenvolver o turismo na sua região. Ele preencheu o quadro abaixo com as suas ideias principais. Tu és um designer de experiências turísticas. Utilizando a informação da tabela e os seus conhecimentos do módulo, elabore uma descrição convincente da experiência turística envolvente que iria ao encontro das ambições do chefe. A descrição deve incluir aspectos relacionados com a narração de histórias.
Este módulo centra-se no desenvolvimento de experiências turísticas envolventes, apresentando-lhe os aspectos teóricos do desenvolvimento de experiências turísticas envolventes.
Os encontros autênticos e memoráveis são cruciais no atual panorama das viagens e as experiências turísticas envolventes tornaram-se uma necessidade para satisfazer as novas exigências do público. Esta abordagem às viagens ultrapassa o modelo tradicional de turismo, envolvendo os participantes na essência de um destino através de actividades práticas, experiências fora do comum e imersivas e interacções genuínas com os habitantes locais e outros viajantes.
Ao longo deste módulo, iremos explorar os princípios essenciais do design narrativo, do planeamento estratégico, do envolvimento do público e de metodologias inovadoras – concebidos para lhe proporcionar os conhecimentos e as competências necessárias para criar experiências turísticas que ressoem junto de diversos públicos.
Este módulo fornece aos profissionais da cultura, artesãos, guias, PMEs do turismo ou profissionais de outros sectores os conhecimentos necessários para entrar no sector do turismo, desenvolvendo uma oferta turística relevante. Este módulo aborda os aspectos teóricos e práticos da criação de narrativas imersivas e convincentes, acrescentando uma camada valiosa aos seus conhecimentos e melhorando a sua capacidade de cativar o público através de experiências turísticas envolventes.
Definição da experiência turística
Uma experiência turística pode ser definida como uma interação entre turistas e destinos, sendo os destinos o local da experiência e os turistas os actores da experiência (Stamboulis & Skayannis, 2003).
No entanto, este conceito apresentado por Stamboulis e Skayannis amadureceu desde então, transformando-se num intercâmbio complexo que envolve destinos, turistas e anfitriões, que também está intimamente ligado ao conceito de princípios de turismo regenerativo. As experiências turísticas modernas podem ser classificadas, em termos gerais, em diferentes tipos.
Em primeiro lugar, há o destino turístico como uma experiência. Estas experiências são o resumo de todas as sub-experiências de um destino e englobam aspectos únicos e mais amplos do envolvimento, como a narração de histórias e o marketing do destino, que desempenham um papel crucial na formação das percepções dos visitantes. A narração de um destino envolve a elaboração de narrativas que mostram a história, a cultura e as características distintivas de um local, criando uma experiência envolvente e convincente para os turistas. O destino turístico como experiência vai para além da fisicalidade de um local; engloba as ligações emocionais e sensoriais formadas durante a visita, sublinhando a importância de um encontro holístico e memorável.
O segundo tipo é a experiência turística individual. Estas centram-se em viagens personalizadas e respondem a interesses específicos. Representam pontos de contacto ao longo da viagem do visitante num destino turístico (por exemplo: uma atração ou uma refeição num parque temático, um alojamento específico, uma prova de vinhos no âmbito de uma visita guiada, etc.).
Experiências de turismo de nicho: Esta categoria destaca aventuras especializadas e muitas vezes fora do comum que atendem a interesses ou paixões de nicho. As experiências de nicho giram em torno de temas muito específicos e precisam de ser promovidas de forma diferente e muito direccionada (por exemplo, direcionar-se para especialistas em aves para um retiro de observação de aves). Estas experiências apelam a um público selecionado que procura compromissos únicos e aprofundados para além do turismo convencional.
Na sua essência, a evolução das experiências turísticas reflecte uma mudança de uma interação unidirecional entre turistas e destinos para um intercâmbio multifacetado que envolve todas as partes interessadas. Os turistas de hoje procuram ativamente encontros diversificados, personalizados e especializados, transformando o turismo num intercâmbio dinâmico e enriquecedor entre os visitantes, os locais que exploram e as comunidades que os acolhem.
Compreender as experiências turísticas é crucial no panorama atual das viagens, em que as pessoas procuram ativamente encontros únicos e memoráveis. Estas mudanças levaram à criação de experiências que satisfazem as novas e evolutivas exigências dos viajantes de hoje e, ao mesmo tempo, dão às empresas uma vantagem competitiva, fazendo-as sobressair. Apesar da importância reconhecida destas experiências por especialistas e decisores, existe ainda alguma confusão sobre o significado exato de “experiência turística”.
As experiências incluem todos os aspectos, desde o crescimento económico às emoções pessoais. Começam com a reserva e a comunicação antes da experiência real e continuam depois com a partilha de memórias e fotografias nas redes sociais ou com a partilha de histórias com amigos e familiares. À medida que a tecnologia continua a desempenhar um papel importante na forma como vivemos as coisas, desde a Internet à realidade virtual, as organizações estão a concentrar-se mais na criação de experiências significativas para os viajantes. Esta mudança de foco da atividade principal para todos os outros aspectos que a rodeiam realça a importância da colaboração entre diferentes empresas e grupos para proporcionar aos turistas uma experiência completa e positiva, incluindo a ligação com as comunidades de acolhimento.
Turismo de experiência
O turismo de experiência é frequentemente considerado como uma abordagem transformadora das viagens. Ultrapassa as visitas turísticas convencionais para dar ênfase ao envolvimento ativo e à ligação pessoal com o destino. Em contraste com o turismo tradicional, que envolve principalmente a observação de atracções, o turismo de experiência mergulha os viajantes na cultura local, promovendo interacções autênticas e a participação prática. Esta forma dinâmica de viajar procura criar memórias duradouras, proporcionando encontros únicos, sensoriais e muitas vezes aventureiros que vão para além da experiência turística típica. As secções seguintes abordarão os principais aspectos do turismo de experiência, explorando os seus princípios, benefícios e o papel fundamental que desempenha na definição do futuro da indústria das viagens.
Experiências de turismo sustentável e regenerativo
As experiências de turismo sustentável e regenerativo têm vindo a crescer nos últimos anos. Estas englobam as fases antes, durante e depois de uma viagem e representam uma abordagem holística ao desenvolvimento do turismo. As experiências sustentáveis são concebidas com o compromisso de minimizar os impactos ambientais negativos e maximizar as contribuições positivas para as comunidades anfitriãs. Antes da viagem, as experiências de turismo sustentável centram-se num planeamento cuidadoso e numa preparação atenta, com o objetivo de reduzir as pegadas ecológicas e apoiar as economias locais. Durante a viagem, estas experiências dão prioridade a práticas responsáveis que respeitem os recursos naturais, a vida selvagem e o património cultural. Além disso, as experiências de turismo regenerativo adoptam uma perspetiva de longo prazo, procurando ativamente contribuir para a recuperação e melhoria dos destinos. Pretendem criar um impacto positivo e duradouro nas comunidades anfitriãs, promovendo benefícios sociais e económicos. Essencialmente, a adoção de princípios sustentáveis e regenerativos no turismo garante que a indústria se torne uma força de mudança positiva, beneficiando tanto os viajantes como as comunidades que visitam.
Introdução
A Economia da Experiência refere-se a um modelo económico em que as empresas e os indivíduos enfatizam a criação e a entrega de experiências memoráveis e envolventes como um componente-chave da sua proposta de valor. Este conceito foi introduzido pela primeira vez pelos autores Joseph Pine II e James H. Gilmore no seu artigo de 1998 da Harvard Business Review intitulado “Welcome to the Experience Economy”. Neste modelo, as experiências são consideradas uma oferta económica distinta, ultrapassando as mercadorias, os bens e os serviços em termos de valor para o consumidor. Os autores defendem que, na Economia da Experiência, as empresas podem organizar experiências que não só são agradáveis, mas também criam um impacto profundo, criando ligações duradouras com os clientes. Desde então, este conceito tornou-se um princípio orientador para vários sectores, encorajando-os a dar prioridade à conceção e à realização de experiências significativas e transformadoras.
No competitivo sector do turismo, a criação de experiências memoráveis é crucial para o sucesso do marketing de qualquer empresa. A procura de memórias especiais e inesquecíveis é essencial para alcançar uma competitividade sustentável (LaSalle & Britton 2003). As experiências memoráveis não só contribuem significativamente para as vantagens competitivas de uma organização turística, mas também promovem a sustentabilidade a longo prazo, construindo a lealdade ao destino (Pizam 2010; Tung & Ritchie 2011; Chen e Rahman 2018). A capacidade de proporcionar tais experiências distintivas diferencia as empresas de turismo, criando uma vantagem competitiva única (Morgan & Xu 2009; Kim et al. 2012). Para além dos benefícios imediatos, essas experiências resultam em visitas repetidas, fidelidade do cliente e recomendações positivas de boca em boca, solidificando a posição de uma empresa no setor (Berry et al. 2002; Chen & Rahman 2018).
O poder das experiências para a transformação
Na era da Economia da Experiência, o significado dos encontros transcende as meras transacções, evoluindo para poderosas ferramentas de transformação. Esta mudança de paradigma reconhece que os consumidores contemporâneos, incluindo tanto os visitantes como os anfitriões da indústria do turismo, procuram cada vez mais do que apenas produtos ou serviços – anseiam por experiências significativas e transformadoras. No cerne desta mudança está o reconhecimento de que o valor de uma experiência vai para além dos seus elementos tangíveis; reside no impacto emocional e transformador que transmite. Uma experiência significativa e transformadora envolve uma ligação profunda, que ressoa com os indivíduos a um nível pessoal. Tem o potencial de inspirar, desafiar perspectivas e deixar impressões duradouras que se estendem muito para além do encontro imediato. Tais experiências caracterizam-se pela autenticidade, promovendo ligações genuínas entre visitantes e anfitriões, enriquecendo vidas e contribuindo para o crescimento pessoal. Compreender e criar estes encontros significativos e transformadores torna-se fundamental tanto para a indústria do turismo como para aqueles que nela participam.
Experiências significativas e transformadoras (MTE)
De acordo com Smit e Melissen (2018), quase todas as experiências podem ser categorizadas com base na sua posição em duas dimensões:
Figura 1 – Quatro categorias de experiências
Fonte: Smit e Melissen, 2018
Elementos dos MTE
As experiências turísticas tornam-se significativas quando são criadas através de uma combinação de elementos que ressoam com os visitantes a um nível pessoal e tornam a experiência memorável. Uma experiência memorável é definida como “uma experiência turística recordada e relembrada após a ocorrência do evento” (Kim et al. 2010). No entanto, nem todas as experiências turísticas são registadas pelo visitante. “Os turistas tendem a recordar a experiência quando esta evoca experiências partilhadas, acontecimentos inesperados, opções de serviços abundantes e serviços notáveis e quando sentem que valeu a pena” (Morgan, 2010). Aqui estão os elementos-chave que podem criar um MTE:
Figura 2 – Dimensões da experiência memorável e temas relacionados
Fonte: Saurabh Kumar Dixit, 2020
A essência das Experiências Turísticas Memoráveis (ETM) pode ser categorizada em torno de quatro dimensões principais: Ambiente, Cultura, Relações Interpessoais e Aspectos Individuais/Psicológicos. A dimensão estética inclui o ambiente físico, enquanto as interacções com a cultura local contribuem para experiências memoráveis. As relações interpessoais, muitas vezes negligenciadas, desempenham um papel crucial, e factores psicológicos como a novidade e as emoções são componentes fundamentais. Além disso, o valor pessoal é essencial para a criação de experiências memoráveis, e os resultados incluem transformações pessoais, bem-estar, ligação ao local, memória e intenções comportamentais. O processo cronológico da MTE, desde a pré-viagem até à pós-viagem, influencia os significados pessoais e a criação de memórias.
Tipo 1: Elementos de uma MTE de destino: O desenvolvimento de uma experiência turística significativa na gestão de destinos envolve um planeamento estratégico para garantir o desenvolvimento sustentável, preservar o património cultural e melhorar a acessibilidade dos visitantes. O envolvimento das comunidades locais, a promoção da segurança e a oferta de experiências diversificadas contribuem para uma visita positiva. Através da integração da tecnologia, da organização de eventos e da colaboração com as partes interessadas, os gestores de destinos podem criar ofertas turísticas completas e únicas. A disponibilização de recursos educativos, a assistência abrangente ao turista e o acompanhamento do impacto do turismo contribuem para uma abordagem equilibrada que beneficia tanto os visitantes como a comunidade local, promovendo práticas de turismo sustentável e criando uma experiência memorável para os turistas.
Exemplo de boas práticas (EN) : Breathe – Uma história das Ilhas Faroé.
Tipo 2: Elementos de um MTE individual: “A experiência é subjectiva e privada (Trigo 2010); por conseguinte, dois indivíduos não podem viver a mesma experiência (Pine & Gilmore 1998)”.
É verdade que, embora as empresas de turismo tentem satisfazer a demanda dos turistas, elas não podem prever quais experiências os turistas criarão – o que “depende da consciência mental dos turistas em relação às experiências, experiências anteriores e regime de interesse geral” (Sundbo e Sundbo 2018). Portanto, o negócio do turismo só pode entregar proposições de experiência. Apesar disso, é possível projetar a experiência para melhorá-la.
A capacidade de memorização de uma experiência é influenciada por vários factores, de acordo com Pine e Gilmore (2011). Estes elementos incluem a natureza multissensorial da experiência, o nível de significado pessoal que possui, se e como é partilhada, a sua complexidade ou simplicidade, a intensidade e a duração dos elementos da experiência, considerações culturais e a influência de experiências de vida anteriores. Essencialmente, a riqueza e o impacto de um acontecimento memorável são moldados por uma combinação de dimensões sensoriais, pessoais, sociais, cognitivas e culturais. Os estudos sobre as características centrais das experiências memoráveis centram-se na evocação de emoções, na estimulação dos cinco sentidos (visão, audição, tato, olfato e paladar) e/ou no despertar de emoções positivas (felicidade, divertimento, surpresa, alegria, contentamento), bem como na novidade para o turista. Estes elementos contribuem para criar uma experiência significativa para o turista.
Em sectores como o da hotelaria, uma experiência significativa caracteriza-se por interacções personalizadas e autênticas que vão para além dos serviços convencionais. Envolve a adaptação das ofertas às preferências individuais, a promoção da imersão cultural e a prestação de um serviço ao cliente excecional que excede as expectativas. O envolvimento dos hóspedes a um nível pessoal, a promoção da sustentabilidade e a oferta de experiências locais contribuem para criar uma estadia memorável. Para além disso, a experiência global é ainda melhorada por espaços bem concebidos, ligações emocionais e uma ênfase na facilidade e conveniência. Finalmente, a integração da tecnologia, a flexibilidade e o compromisso com a segurança acrescentam camadas de valor, garantindo que os hóspedes não só desfrutem da sua estadia, mas também formem uma ligação duradoura com o destino e o fornecedor de hospitalidade.
Exemplo de boas práticas (EN): National Geographic Unique Lodges of the World: Pousada da Ilha do Fogo
No que diz respeito ao sector dos museus, garantir uma experiência turística significativa envolve exposições com conteúdos informativos, apresentações interessantes e uma ênfase na educação dos visitantes. O envolvimento ativo dos visitantes através de visitas guiadas, workshops e exposições interactivas promove uma compreensão mais profunda das colecções. A incorporação de tecnologia, a garantia de acessibilidade e a colaboração com a comunidade contribuem para uma visita mais inclusiva e enriquecedora. Por exemplo, um museu de história pode utilizar ecrãs tácteis ou de realidade virtual para permitir aos visitantes explorar acontecimentos históricos de uma forma mais imersiva. Isto não só educa como também proporciona uma experiência memorável e prática. A criação de um ambiente confortável, a exposição de artefactos culturalmente significativos e a utilização de técnicas eficazes de narração de histórias também melhoram a experiência global. Um museu de história natural, por exemplo, pode organizar visitas temáticas que liguem diferentes exposições através de uma narrativa cativante, fornecendo contexto e promovendo uma apreciação mais profunda. A melhoria contínua baseada no feedback dos visitantes, as exposições inovadoras e o envolvimento digital para além da visita contribuem para o sucesso de um museu em proporcionar experiências significativas e memoráveis aos turistas.
“Não há experiência memorável sem valor pessoal, o que significa que o próprio turista dá sentido às suas experiências e, por conseguinte, torna-as notáveis e memoráveis. Esta noção também confirma que o último grau de MTE é a auto-transformação.” (Saurabh Kumar Dixit, 2020)
| Atributos de destino | Atributos individuais |
| Infra-estruturas | Envolvimento sensorial |
| Acessibilidade | Significado pessoal |
| Cultura/História local | Interação social |
| Fisiografia | Complexidade Cognitiva |
| Actividades e eventos | Considerações culturais |
| Gestão de destinos | Experiências de vida anteriores |
| Qualidade do serviço | Valor pessoal |
| Hospitalidade | Auto-transformação |
| Local de fixação | Interacções personalizadas |
| Superestrutura | Imersão cultural |
Fonte: Kim, 2014 e vários autores
Figura 3 – Destino turístico vs atributos individuais como antecedentes de uma experiência turística memorável
Nesta tabela, a coluna da esquerda lista os dez atributos do destino propostos por Kim (2014) como antecedentes de uma experiência turística memorável. A coluna da direita corresponde aos atributos individuais que influenciam a memorabilidade de uma experiência turística, conforme discutido nas informações fornecidas anteriormente. O objetivo é mostrar o alinhamento entre os factores ao nível do destino e os factores ao nível individual que contribuem para a criação de uma experiência turística significativa e memorável.
Aspectos transformacionais para visitantes e anfitriões
As experiências significativas têm o potencial de serem transformadoras tanto para os visitantes como para os anfitriões. Para os visitantes, estes encontros podem conduzir a uma visão mais alargada do mundo, a uma maior sensibilidade cultural e a uma apreciação mais profunda da diversidade. A exposição a novas perspectivas e modos de vida pode desafiar preconceitos e promover o crescimento pessoal. Simultaneamente, os anfitriões beneficiam deste intercâmbio, adquirindo conhecimentos sobre diferentes culturas, construindo pontes de compreensão e, muitas vezes, experimentando a capacitação económica através de práticas de turismo sustentável.
A natureza transformadora destas experiências reside na sua capacidade de criar um impacto positivo nos indivíduos, fomentando um sentido de humanidade partilhada e de interligação entre visitantes e anfitriões.
Melhoria do bem-estar: As experiências turísticas significativas e envolventes desempenham um papel crucial na influência do bem-estar geral dos turistas. A investigação sobre o turismo de bem-estar sublinha que diversas experiências de turismo de bem-estar, que englobam elementos educativos, de entretenimento, estéticos e de evasão, contribuem significativamente para que os turistas se sintam mais felizes e realizados durante as suas viagens. As experiências educativas têm um impacto direto nos aspectos mais profundos e orientados para o objetivo do bem-estar, enquanto as experiências de entretenimento, estética e evasão reforçam as emoções positivas e agradáveis dos turistas, reduzindo as emoções negativas e promovendo o bem-estar holístico. É importante salientar que os estudos sublinham que a satisfação resultante destas experiências actua como um círculo virtuoso, aumentando ainda mais o impacto positivo no bem-estar. Esta perspetiva sugere que os responsáveis pelo planeamento do turismo e as partes interessadas do sector devem dar prioridade à criação de experiências diversificadas e enriquecedoras, adaptadas às preferências e necessidades dos turistas. Ao reconhecer os efeitos distintos das várias dimensões do turismo no bem-estar, os gestores de destinos podem conceber estratégias mais direccionadas e eficazes para fomentar emoções positivas, crescimento pessoal e satisfação geral, contribuindo assim para uma experiência turística mais gratificante e completa (Liu L, Zhou Y, & Sun X, 2023).
“Nem todas as experiências devem ser concebidas para serem transformadoras, nem todos os encontros ou interfaces no turismo e na hotelaria devem ser concebidos para serem extraordinários. No entanto, pode ser benéfico alinhá-los de forma a criar experiências alargadas. Para o fazer, é necessária uma conceção intencional que começa com a escolha da experiência específica e o impacto que se pretende ter nos consumidores” (Saurabh Kumar Dixit, 2020)
A conceção de experiências não é um processo de previsão ou controlo de resultados, mas sim de “conceção de experiências“. “Assim, a tarefa do design de experiências consiste em conceber e organizar enquadramentos, desenvolver objectos e situações e planear sequências de eventos que possam contribuir para experiências interessantes e relevantes a nível fisiológico, emocional e cognitivo para o turista (Jantzen et al. 2012).”
Figura 4 – Princípios do desenho universal da vida aplicados a contextos humanos
Fonte: Michelle Holliday, 2022
Os princípios do desenho universal da vida podem ser listados como os quatro itens seguintes: Partes, Relação, Todo, Vida. Oferecem uma estrutura para abordar o design e compreender a interligação e a natureza dinâmica do mundo que nos rodeia. Ao utilizar estes princípios em contextos humanos, obtemos:
Partes > Paixão ou “Convidar a Divergência”: Este princípio sugere que a concentração nas contribuições e paixões individuais pode conduzir a uma experiência colectiva mais rica. Abraçar a diversidade e a divergência de perspectivas e competências pode aumentar a criatividade e a inovação.
Relação > Prática ou “Designing for Flow”: Aqui, a qualidade da relação e o processo de colaboração são realçados. A “conceção para o fluxo” implica a criação de ambientes e práticas que facilitem a colaboração harmoniosa, a criatividade e a aprendizagem contínua.
Todo > Objetivo ou “Sentir a Convergência”: Este princípio realça a importância de um objetivo partilhado e o potencial de sabedoria colectiva e de cura quando os indivíduos se juntam. “Sentir a convergência” sugere uma consciência dos objectivos e valores partilhados que unem as pessoas.
Life > Stewardship ou “Alinhamento com a Vida”: Este princípio encoraja o alinhamento dos esforços humanos com os processos naturais, auto-organizados e emergentes da vida. O “alinhamento com a vida” implica a promoção de práticas sustentáveis e o apoio ao dinamismo inerente à vida.
Figura 5 – Práticas de gestão
Fonte: Michelle Holliday, 2022
Estes princípios sugerem, coletivamente, uma visão holística e interligada das interacções humanas, realçando a colaboração, a diversidade, o propósito e o alinhamento com a ordem natural. Fornecem um quadro para promover uma experiência humana próspera e sustentável.
O papel do design colaborativo (Co-Design)
The Experience Design Process
There is no one-size-fits-all approach to creating memorable experiences. Managers must understand visitors’ needs, expectations, and reasons for visiting. Understanding visitors’ interests is crucial for delivering personalised and relevant experiences. Personal relevance and alignment with visitors’ interests increase the likelihood of creating memorable tourism experiences.
Before the Experience
Pre-experience design plays a pivotal role in crafting engaging tourism experiences by proactively involving tourists before they reach the destination. Providing a rich array of materials, information, videos, and interactive content not only serves to build anticipation but also immerses visitors in the essence of the upcoming experience. Engaging tourists through informative guides, virtual tours, and multimedia content enables them to familiarise themselves with the destination’s cultural nuances, historical significance, and unique attractions. This preparatory engagement sparks curiosity and sets the stage for a more meaningful on-site experience. Moreover, personalised communication, such as tailored itineraries or travel tips, enhances the connection between the tourist and the destination, fostering a sense of involvement even before the journey begins. The effective use of pre-experience design not only heightens the overall anticipation but also contributes to a more informed, excited, and engaged tourist, setting the foundation for a memorable and immersive travel encounter (See Module 5 Building your Brand Marketing Strategy : 2.2 Definitions – Defining the Brand and Marketing Strategy for more information please).
O processo de conceção da experiência
Não existe uma abordagem única para criar experiências memoráveis. Os gestores têm de compreender as necessidades, expectativas e motivos de visita dos visitantes. Compreender os interesses dos visitantes é crucial para proporcionar experiências personalizadas e relevantes. A relevância pessoal e o alinhamento com os interesses dos visitantes aumentam a probabilidade de criar experiências turísticas memoráveis.
Antes da experiência
A conceção da pré-experiência desempenha um papel fundamental na criação de experiências turísticas cativantes, envolvendo proactivamente os turistas antes de chegarem ao destino. A disponibilização de uma vasta gama de materiais, informações, vídeos e conteúdos interactivos não só serve para criar expetativa, como também mergulha os visitantes na essência da experiência que se aproxima. Envolver os turistas através de guias informativos, visitas virtuais e conteúdos multimédia permite-lhes familiarizarem-se com as nuances culturais, o significado histórico e as atracções únicas do destino. Este envolvimento preparatório desperta a curiosidade e prepara o terreno para uma experiência mais significativa no local. Além disso, a comunicação personalizada, como itinerários adaptados ou dicas de viagem, melhora a ligação entre o turista e o destino, promovendo um sentimento de envolvimento mesmo antes do início da viagem. A utilização eficaz da conceção pré-experiência não só aumenta a expetativa geral, como também contribui para um turista mais informado, entusiasmado e empenhado, estabelecendo as bases para um encontro de viagem memorável e envolvente (ver Módulo 5 Construir a sua estratégia de marketing da marca: 2.2 Definições – Definir a marca e a estratégia de marketing para mais informações).
Figura 6 – Um modelo genérico do processo de conceção
Fonte: Cross, 1994
O processo de conceção da experiência consiste nas seguintes etapas:
Conclusão
Este modelo dá ênfase a uma abordagem holística e interligada do planeamento da experiência, visando um impacto consistente nos consumidores. Ao mudar o foco do controlo das reacções individuais às experiências sensoriais para a obtenção de um resultado positivo partilhado, as empresas podem criar experiências turísticas e de hospitalidade mais significativas e memoráveis. A aplicação consistente destes métodos ajuda a desenvolver soluções eficazes para os problemas certos, promovendo uma experiência sustentável e holística mesmo depois de a conceção ter sido implementada.
Melhorar a experiência principal
Planear e aplicar a narração de histórias no design de experiências
A narração de histórias pode melhorar significativamente a criação de experiências turísticas envolventes, especialmente através da incorporação de narrativas colaborativas no processo de conceção. Eis como isto pode ser conseguido:
Ao incorporar a co-conceção através da narração de histórias, as experiências turísticas podem tornar-se mais envolventes, imersivas e culturalmente ricas. Esta abordagem colaborativa não só satisfaz os interesses dos turistas, como também respeita e promove o património cultural do destino, fomentando uma ligação mais profunda e significativa entre os visitantes e a comunidade local.
Após a experiência
Os MTE caracterizam-se por memórias vivas e duradouras. Os visitantes procuram experiências atraentes e memoráveis em vez de um conjunto de serviços que satisfaça apenas as suas expectativas. É por isso que redefinir a ligação pós-visita entre os turistas e as experiências é crucial para aumentar a capacidade de memorização de uma experiência.
Uma parte importante da extensão do envolvimento para além da presença física é oferecer aos visitantes um meio dinâmico de reviver e partilhar as suas experiências muito depois da partida e incentivar a interação contínua com os anfitriões ou o destino.
As iniciativas de envolvimento da comunidade incentivam esta interação contínua, promovendo um sentimento de ligação através de plataformas de redes sociais, fóruns em linha ou eventos virtuais. Isto pode implicar convidar os turistas a participarem em debates virtuais com os habitantes locais sobre a cultura do destino ou a participarem em workshops virtuais que aprofundem os seus conhecimentos. Além disso, os mecanismos de feedback permitem que os turistas partilhem as suas ideias, garantindo a melhoria contínua e a relevância. Esta é também uma forma de alargar a co-design após a experiência.
Eis algumas outras ideias inovadoras que podem melhorar a ligação pós-visita entre turistas e destinos:
Estas ideias inovadoras vão para além das tradicionais lembranças, promovendo um envolvimento sustentado e assegurando que a experiência turística continua a evoluir e a repercutir-se muito depois de concluída a visita (ver Módulo 5 Construir a sua estratégia de marketing da marca: 2.6. Construir a lealdade do cliente para mais informações).
Inovações para o desenvolvimento de experiências turísticas cativantes
A inovação é um fator-chave na evolução de experiências turísticas cativantes, com um impacto que se estende a várias dimensões. A adoção de uma cultura de inovação nas organizações de turismo proporciona as bases necessárias para a implementação bem sucedida de estratégias inovadoras. Pode também ajudar a promover a sustentabilidade, a regeneração e a acessibilidade.
Um exemplo dessa inovação é a integração de técnicas de gamificação, que envolve a incorporação de elementos de design de jogos em cenários que não são de jogos. A gamificação revela-se uma ferramenta dinâmica no marketing e na gestão de destinos, oferecendo diversas aplicações. Por exemplo, os programas de fidelização gamificados podem incentivar a repetição de visitas através de sistemas de recompensa, enquanto as experiências interactivas de orientação, como as caças ao tesouro, promovem a exploração e a descoberta sustentáveis num destino. As experiências de aprendizagem imersiva, que utilizam questionários e exposições interactivas, servem para educar os turistas sobre a rica história e cultura de um local. Além disso, a aplicação de tecnologias avançadas de informação e comunicação, exemplificada pela gestão inteligente de destinos ou empresas, permite a monitorização e a tomada de decisões em tempo real, garantindo que os destinos e as empresas se mantêm adaptáveis a condições em mudança. A infusão de realidade aumentada através de aplicações de gamificação acrescenta uma camada extra, enriquecendo a aprendizagem, o envolvimento e a interação dos turistas.
Coletivamente, estas abordagens inovadoras contribuem para a criação de experiências turísticas memoráveis e distintas, reforçando a competitividade dos destinos no panorama turístico global.
Turismo Acessível
O turismo acessível é uma “forma de turismo que envolve processos colaborativos entre as partes interessadas que permitem que as pessoas com necessidades de acesso, incluindo mobilidade, visão, audição e dimensões cognitivas de acesso, funcionem de forma independente e com equidade e dignidade através da oferta de produtos, serviços e ambientes turísticos universalmente concebidos” (Buhalis e Darcy, 2011).
Para os profissionais de turismo que procuram desenvolver experiências turísticas acessíveis, é essencial adotar uma abordagem abrangente e inclusiva. Em primeiro lugar, é crucial obter um conhecimento profundo das diversas necessidades das pessoas com deficiência (PCD), contactando organizações de pessoas com deficiência (como a Organização Mundial de Saúde (OMS) ou a Disabled People’s International (DPI)), consultando directrizes de acessibilidade e participando em programas de formação. A adoção de princípios de conceção universal garante que os serviços e instalações são utilizáveis por todos, independentemente das suas capacidades. A colaboração com as autoridades locais, os defensores das pessoas com deficiência e os especialistas em tecnologia é fundamental para alavancar as inovações e criar um ecossistema digital que promova a acessibilidade. Isto inclui o desenvolvimento de sítios Web e aplicações móveis de fácil utilização, o fornecimento de informações em tempo real e a utilização de ferramentas virtuais, como a realidade aumentada, para a navegação. É possível estabelecer parcerias com fornecedores de transportes acessíveis e instalações de alojamento, melhorando a experiência global de viagem das pessoas com deficiência. Além disso, a incorporação de comodidades acessíveis, como rampas, percursos tácteis e tecnologias de assistência, nas infra-estruturas existentes demonstra um compromisso com a inclusão. Por último, a procura regular de feedback por parte das pessoas com deficiência e a adaptação dos serviços com base nos seus contributos é crucial para a melhoria contínua.
Ao adotar estas estratégias e comprometer-se com os princípios do turismo acessível, os profissionais podem não só melhorar a inclusão das suas ofertas, mas também contribuir para o crescimento deste segmento de mercado vital e mal servido.
Figura 7 – Quadro: O ADN da prosperidade
Fonte: Michelle Holliday, 2022
Quando aplicado ao ecossistema turístico, este quadro pode ser utilizado para criar experiências turísticas envolventes e memoráveis com benefícios regenerativos tanto para o visitante como para o anfitrião. Segue-se um mergulho em cada secção do quadro:
Apelo: Antes de conceber uma experiência turística, compreender profundamente as características únicas e o potencial do destino. Identifique o que o torna especial e como pode contribuir para o bem-estar dos visitantes. Por exemplo, se um local tiver propriedades curativas naturais, como fontes termais, conceba experiências que realcem o bem-estar e o rejuvenescimento.
Comunidade: Colaborar com a comunidade local para compreender as suas histórias, tradições e perspectivas. Colaborar na criação conjunta de experiências que respeitem e reflictam a identidade da comunidade. Isto pode envolver intercâmbios culturais, visitas guiadas pela comunidade ou participação em eventos locais.
Contribuição: Definir o objetivo da experiência turística, identificando quais as ofertas tangíveis que servirão de pontos de referência para a excelência. Por exemplo, se o destino for conhecido pela sua gastronomia, conceba experiências culinárias que mostrem os sabores locais, envolvam produtores locais e promovam práticas sustentáveis.
História: Criar uma narrativa convincente que ligue os vários elementos da experiência turística. Isto pode envolver a criação de um enredo temático para uma visita guiada, o desenvolvimento de uma campanha de marketing orientada para a narrativa ou a incorporação de elementos narrativos na conceção geral da experiência.
Sistemas: Conceber sistemas que facilitem o fluxo de relações, a aprendizagem e a capacidade de resposta. Por exemplo, implementar um sistema robusto de reservas e comunicação que permita aos participantes interagir facilmente, partilhar feedback e personalizar a sua experiência com base nas preferências.
Estrutura: Criar uma estrutura de apoio que ligue o domínio individual à contribuição. Desenvolver uma estrutura que permita aos guias ou artesãos locais mostrarem os seus conhecimentos, assegurando que os seus contributos se alinham com o objetivo geral e a narrativa da experiência turística.
Significado: Explorar as histórias pessoais dos participantes e ligá-las à narrativa mais alargada do destino. Isto pode implicar a incorporação de opções de personalização, como itinerários personalizados ou experiências temáticas, permitindo que os participantes encontrem um significado pessoal na sua viagem.
Associação: Promover um sentimento de pertença através da integração de elementos de construção de comunidade. Isto pode incluir a organização de actividades de grupo, a facilitação de interacções entre os participantes ou a criação de associações exclusivas que proporcionem benefícios adicionais e um sentimento de exclusividade.
Domínio: Incentivar os participantes a contribuírem com os seus talentos e a aprenderem continuamente ao longo da experiência. Isto pode envolver workshops, sessões de partilha de competências ou actividades imersivas que permitam aos participantes envolverem-se ativamente e contribuírem com as suas competências únicas.
Ao aplicar este quadro, é possível criar experiências turísticas que sejam não só cativantes, mas também profundamente significativas e memoráveis, promovendo ligações entre os participantes, o destino e a comunidade local. O foco no objetivo, nos sistemas de resposta e nas paixões individuais garante uma abordagem completa e adaptável à conceção da experiência.
Exemplo 1-Instruções: Aqui está um exemplo de uma experiência de turismo envolvente que seleccionámos como uma boa prática. Utilizando o quadro do módulo e com a informação recolhida na descrição da prática, os alunos devem preencher a tabela fornecida no material de apoio número 1.
Dependendo da sua área de interesse, pode optar por trabalhar numa experiência de turismo individual ou numa experiência de turismo de destino.
Tipo de prática 1: Experiência de destino turístico
Video: Breathe – A Faroe Islands Story.
Tipo de prática 2: Experiência individual
Video: Tree to Table Experience at Ottercreek Woodworks Inc. | Experience Oxford County
Example 2
Exemplo 2-Instruções: Abaixo está a descrição de um projeto de experiência turística na Albânia. Utilizando as etapas de conceção da experiência (p.24-31) e outras informações fornecidas no módulo, descreva detalhadamente as etapas necessárias para implementar este projeto fictício e garantir que a experiência é cativante.
Harmony Haven Um retiro criado pela comunidade na Albânia
Imagine um lugar onde o turismo não é apenas um destino, mas uma viagem partilhada com uma comunidade. O “Harmony Haven” não é o seu retiro típico; é um projeto imersivo baseado na comunidade que harmoniza os viajantes com uma comunidade albanesa local, promovendo ligações significativas e deixando um impacto positivo.
O Harmony Haven nasceu da vontade de criar um espaço de co-criação comunitária. Os turistas podem viver e participar em conversas com a comunidade local, compreendendo os seus valores, tradições e aspirações. Juntos, cultivam uma experiência que respeita e celebra a riqueza da sua cultura. Todos os aspectos são concebidos para assegurar uma relação simbiótica em que tanto os viajantes como a comunidade contribuem para o crescimento de cada um.
A experiência: Os participantes embarcam numa viagem transformadora, participando nas tradições locais e contribuindo ativamente para projectos de agricultura sustentável e preservação do património cultural. A experiência incluirá workshops práticos, aulas de culinária tradicional, sessões de artesanato e uma experiência imersiva de produção de azeite, mostrando as ricas tradições culinárias e artesanais da Albânia. O retiro também incorpora tradições locais através de espectáculos de música e dança folclóricas, participação em festivais e uma experiência de alojamento em casa de família para um intercâmbio cultural mais profundo.
Harmony Haven redefine o turismo através da co-criação de uma viagem autêntica e significativa que não só rejuvenesce os viajantes, mas também contribui ativamente para o bem-estar e a vitalidade das comunidades da Albânia.
O percurso do projeto ENFORCE terminou com a realização da Reunião Transnacional Final do projeto na cidade de Plovdiv, Bulgária, organizada pela Agricultural University of Plovdiv. A reunião marcou o encerramento oficial da colaboração de três anos desta nossa parceria.
Como parte da nossa experiência regenerativa, os parceiros exploraram o patrimônio local de Plovdiv através de uma degustação de vinhos e queijos, uma autêntica celebração do lugar, da tradição e da comunidade. De forma análoga, um passeio a pé pelo coração histórico da cidade conectou os representantes do projeto com as histórias e paisagens locais.
A reunião também foi um momento de reflexão e planeamento. Os parceiros revisitaram todos os resultados do projeto, avaliaram o impacto das atividades realizadas e definiram etapas concretas para a sustentabilidade pós-projeto.
Logo após nossa reunião presencial, foi realizada a Conferência Internacional ENFORCE em modo online: um evento aberto que reuniu profissionais de turismo, educadores e formuladores de políticas de várias regiões da Europa.
Embora esta tenha sido a última Reunião Transnacional do Projeto (TPM), o espírito ENFORCE permanece vivo nas histórias que compartilhamos, nas ferramentas que criamos e nas comunidades que ajudamos a conectar.
Obrigado a todos que se juntaram a nós nesta jornada regenerativa!
Os parceiros do projeto Enforce reuniram-se na cidade eslovena de Liubliana nos dias 30 e 31 de maio. Organizado pela Câmara de Comércio da Eslovênia (CCIS), o encontro foi cuidadosamente organizado e ofereceu aos participantes uma combinação de palestras de negócios e atividades de lazer.
Duas experiências regenerativas foram o foco do encontro. Essas sessões imersivas permitiram que os parceiros recarregassem suas baterias criativas e se conectassem melhor com a cidade. Você pode encontrar as duas experiências no mapa!
Os próximos passos centraram-se nas próximas etapas do projeto, com o objetivo de dotar o consórcio com as ferramentas necessárias para continuar a linha de trabalho do Enforce. A jornada do Enforce continua e os parceiros estão determinados a entregar resultados da mais alta qualidade.
Os parceiros do projeto reuniram-se em Aveiro nos dias 14 e 15 de setembro de 2023. Esta foi uma oportunidade para descobrir o destino com uma abordagem regenerativa, para compreender os seus muitos activos, mas também alguns dos desafios que enfrenta. As reuniões de projeto presenciais oferecem sempre aos parceiros a oportunidade de conhecer melhor o trabalho do parceiro que os acolhe e de obter informações valiosas sobre o destino. Desta vez, os parceiros foram recebidos por uma equipa dedicada de profissionais de gestão e turismo da Universidade de Aveiro, que partilharam uma grande quantidade de informações sobre uma cidade que era nova para muitos dos participantes.
O projeto Enforce está a fazer bons progressos no seu plano de trabalho. Depois de concluída a recolha de boas práticas, incluindo exemplos inovadores de storytelling de regeneração, e o Guia do Narrador, os parceiros aproveitaram a reunião para discutir o desenvolvimento do Programa de Formação Enforce.
Durante os próximos meses, os parceiros irão trabalhar no desenvolvimento do conteúdo de acordo com as orientações fornecidas pela Universidade de Usak, o nosso parceiro turco no projeto. O curso deverá estar disponível para testes-piloto em janeiro/fevereiro de 2024 e estará também disponível nas línguas dos parceiros assim que todas as traduções estiverem finalizadas.
A equipa ENFORCE reuniu-se na bela cidade do Luxemburgo para a sua reunião de lançamento. A reunião teve lugar na Câmara de Comércio Italiana no Luxemburgo (também conhecida como CCIL), que abriu as suas portas para acolher calorosamente todos os parceiros.
A equipa estava bem ciente da importância desta primeira reunião e abordou-a com entusiasmo. De facto, ela desempenha um papel crucial na criação de laços sólidos que contribuirão para o sucesso da cooperação no seu conjunto. Os participantes discutiram em profundidade os primeiros passos necessários para o projeto ENFORCE, com o objetivo comum de construir uma base sólida.
Durante esta visita, os objectivos do projeto foram examinados em pormenor para garantir uma compreensão completa dos objectivos globais de cada um. O resultado da reunião de lançamento foi extremamente satisfatório e gerou entusiasmo na equipa. Foi um sucesso que inspirou e deu energia a todos os parceiros.
A jornada ENFORCE começou oficialmente e, com a experiência colectiva dos parceiros empenhados, não há dúvida de que irá florescer e alcançar resultados notáveis.
“O apoio da Comissão Europeia à produção desta publicação não constitui um aval ao seu conteúdo, refletindo apenas as opiniões dos autores. A Comissão não pode ser responsabilizada por qualquer uso que possa ser feito das informações nela contidas.”
Project N: 2022-1-LU01-KA220-VET-000089887
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