El desarrollo del turismo sostenible ha sido secuestrado por privilegiar el crecimiento económico, perjudicando al medio ambiente y creando brechas sociales (Bellato et al, 2023). El turismo regenerativo es un método centrado, esencialmente, en el beneficio local, la promoción de las prácticas turísticas, la transformación de las comunidades locales y los procesos ecológicos (Bellato y Cheer, 2021). 

Al contrario, al turismo sostenible, que pretende centrarse en la sostenibilidad del turismo por sí mismo, en un enfoque a macro escala, el turismo regenerativo se centra en «iniciativas de regeneración a microescala» (Duxbury et al, 2020: 3) cuyo objetivo supera el beneficio y el crecimiento económico. El objetivo principal de las iniciativas regenerativas es generar resultados positivos con el turismo, y no sólo reducir los «daños» (Duxbury et al, 2020). Mediante el turismo regenerativo, uno de los principales objetivos es superar los criterios individualistas orientados al mercado y orientarse hacia el bienestar de la comunidad y el medio ambiente (Dredge, 2022). 

El turismo regenerativo representa un cambio de paradigma en la industria turística, que hace hincapié en la revitalización de las comunidades locales y los ecosistemas en lugar de limitarse a minimizar los impactos negativos (Laurent, et al, 2020). Este método es cada vez más vital, dado que el turismo mundial se enfrenta a desafíos relacionados con la sostenibilidad, la conservación de la cultura y el equilibrio ecológico (Cave et al, 2022).

Respecto al turismo regenerativo, las Naciones Unidas (2022) indican algunos principios a seguir: 

• Comprensión holística y perspectiva de los sistemas vivos, reconocimiento de que todo está interconectado y es interdependiente, y comprensión de la naturaleza y la calidad de las interacciones entre cada parte interesada a lo largo de toda la cadena de valor del turismo.
• Promoción de la colaboración y las asociaciones entre una amplia variedad de partes interesadas, no sólo con el sector privado, sino también las comunidades y el gobierno.
• Diversificación de las fuentes de ingresos para que los ecosistemas y las comunidades dependan menos de los ingresos del turismo y diversificación entre los distintos segmentos del mercado: recreo frente a negocios y nacional frente a internacional.
• Inclusivas y equitativas: Implicando a las comunidades locales (por ejemplo, colaborando con suministradores locales; apoyando a los refugiados o a personas sin hogar).
• Ofreciendo experiencias auténticas, inmersivas y significativas a los huéspedes que destacan la singularidad de cada lugar y ofreciendo actividades que subraya de forma responsable el patrimonio cultural, el folclore, la gastronomía, los monumentos locales y la vida salvaje.
• Responsabilidad medioambiental en relación con la gestión de los recursos naturales y la biodiversidad y la protección de los paisajes frágiles y la fauna y flora silvestres (por ejemplo, economía circular).
• La gestión cultural: Conservación del patrimonio cultural local, las tradiciones, las poblaciones indígenas y los grupos étnicos.

 

En el presente capítulo examinaremos las competencias necesarias para promover experiencias de turismo regenerativo. Nos gustaría destacar que la información sobre el turismo regenerativo ya se ha tratado en el capítulo 2.

Para seguir los principios de las Naciones Unidas, los estudiantes y profesionales del turismo deben adquirir ciertas habilidades y competencias en el campo del turismo regenerativo. De esta forma el sistema regenerativo puede impulsar un turismo auténtico, inmersivo y significativo (Kaefer, 2022). Existen algunas herramientas para apoyar la promoción del turismo regenerativo. De hecho, los cambios en el sector turístico hacia un turismo regenerativo destacan la necesidad fundamental de que los profesionales posean un conjunto completo de competencias. 

Estas competencias no son sólo habilidades adicionales. Representan una reorientación fundamental de la forma en que el turismo interactúa con las comunidades locales y el medio ambiente. Su importancia es multifacética y fundamental en la transición de los modelos turísticos tradicionales a las prácticas regenerativas. Colectivamente, estas competencias representan un cambio de paradigma en el enfoque del turismo. Impulsan el sector turístico hacia prácticas que no son sólo sostenibles, sino activamente regenerativas y restauradoras. Los profesionales pueden concebir y aplicar estrategias turísticas que combinen armónicamente la protección del medio ambiente, el bienestar de la comunidad y los avances tecnológicos. Además, los profesionales que poseen estas habilidades son más capaces de comprender y equilibrar los diversos intereses y necesidades de las comunidades locales con las preocupaciones medioambientales y económicas más generales. Esta comprensión holística es crucial para desarrollar prácticas turísticas. Es beneficioso a nivel local y responsable a nivel mundial. Este enfoque garantiza que las actividades turísticas contribuyan a restaurar y preservar el patrimonio cultural, los paisajes naturales y la biodiversidad, para ofrecer así una forma de turismo más ética y sostenible.

Las experiencias de los visitantes se mejoran significativamente con las competencias de turismo regenerativo. Los profesionales pueden crear experiencias más significativas y enriquecedoras para los turistas al concentrarse en un turismo auténtico, inmersivo y responsable. Esto aumenta la satisfacción de los visitantes y aumenta la conciencia sobre el turismo sostenible. Es fundamental para lograr los objetivos del turismo regenerativo. Estas competencias se clasifican en tres categorías esenciales: competencias ecológicas, competencias digitales y competencias interpersonales. Cada categoría es esencial para obtener resultados positivos con el turismo regenerativo. 

Competencias ecológicas:

Las competencias ecológicas en el turismo regenerativo implican incorporar la sostenibilidad en todos los aspectos de las operaciones turísticas, y no sólo en las prácticas medioambientales. Estas competencias permiten a los profesionales del turismo crear experiencias para reducir al mínimo el impacto ambiental y contribuir activamente a la regeneración ecológica y comunitaria. Las competencias ecológicas son vitales para avanzar en el turismo regenerativo y personificar los valores de la sostenibilidad constituye la piedra angular. Esto incluye valorar la sostenibilidad, promover la equidad y preservar la integridad de la naturaleza. Además, es esencial reconocer las complejidades asociadas con la sostenibilidad. Para lograrlo, es necesario poseer habilidades en pensamiento sistémico, análisis crítico y resolución efectiva de problemas. Otro aspecto crucial consiste en concebir futuros sostenibles, que requiere dominar la alfabetización futura, adaptarse al cambio y fomentar el pensamiento exploratorio. Además, actuar en favor de la sostenibilidad exige cultivar la agencia política, promover la acción colectiva y alimentar la iniciativa individual.

Competencias ecológicas

1. Incorporar los valores de sostenibilidad	1.1    Valorar la sostenibilidad;   1.2. Apoyar la justicia;   1.3  Promover la naturaleza
2. Abrazar la complejidad en la sostenibilidad	2.1 Pensamiento sistémico;   2.2 Pensamiento crítico;   2.3 Planteamiento del problema.
3. Concebir futuros sostenibles	3.1 Alfabetización sobre futuros;   3.2 Adaptabilidad;   3.3 Pensamiento exploratorio.
4. Actuar en favor de la sostenibilidad	4.1 Agencia política;   4.2 Acción colectiva;   4.3 Iniciativa propia

 

Aplicaciones prácticas de las competencias ecológicas en el turismo regenerativo:

Iniciativas de alojamiento sostenible:

• Diseño de edificios ecológicos: Animar a la construcción de alojamientos ecológicos que utilicen materiales sostenibles, diseños energéticamente eficientes y fuentes de energía renovables como paneles solares.
• Programas de Reducción de Residuos: Implementar programas integrales de reciclaje y compostaje. 
• Medidas de conservación de agua: Emplear sistemas de recogida de aguas pluviales, instalar accesorios de bajo flujo y aplicar el reciclaje de aguas grises para jardinería y paisajismo.

Experiencias turísticas ecológicas:

• Excursiones para la conservación de la flora y fauna: Ofrecer excursiones que contribuyan a la conservación de la flora y fauna. Por ejemplo, excursiones de observación de aves que financian la conservación del hábitat de las aves o visitas guiadas a parques nacionales cuyos beneficios contribuyan a la conservación.
• Paquetes de eco voluntariado: Desarrollar paquetes turísticos donde los turistas puedan participar en proyectos medioambientales locales, como la plantación de árboles, la limpieza de playas o talleres de conservación dirigidos por la comunidad.
• Opciones de viaje neutrales en carbono: Promover opciones de compensación de carbono para los viajeros e incorporar medios de transporte eficientes, como vehículos eléctricos, bicicletas o caminatas.

Planification sostenible de eventos:

• Conferencias y reuniones ecológicas: Organizar eventos que se adhieran a prácticas sostenibles, como abastecerse de alimentos locales y ecológicos, minimizar el uso de papel y utilizar material de conferencia digital.
• Celebraciones ecológicas: ofrecer paquetes para celebraciones ecológicas que incluyan la utilización de catering sostenible.

Iniciativas turísticas comunitarias

• Mercados de artesanía local: Apoyar a los artesanos locales organizando mercados o exhibiendo la artesanía local dentro de los establecimientos turísticos. De este modo, se favorecen los intercambios culturales y los beneficios económicos para las comunidades locales.
• Turismo gastronómico con productos locales: Elaborar experiencias culinarias basadas en productos locales y de temporada. Colaborar con los agricultores locales y poner de relieve los métodos de cocina tradicionales.

Educación y concienciación de programas

• Talleres de educación medioambiental: Organizar talleres para huéspedes sobre ecología local, prácticas de vida sostenibles o la importancia cultural de los recursos naturales de la región.
• Colaboración con escuelas y ONG locales: Asociar con instituciones educativas y ONG locales para desarrollar programas de divulgación comunitaria para promover la concienciación medioambiental y las prácticas sostenibles.

Competencias digitales

El dominio de la información y los datos es crucial dentro del espectro de competencias digitales esenciales para impulsar el turismo regenerativo. Esto implica la capacidad de navegación, búsqueda y filtrado de datos, información y contenido digital. Esto significa poder analizar los datos y gestionar estos recursos de manera eficiente. Además, es fundamental comunicarse y trabajar juntos de manera efectiva a través de plataformas digitales. Estas habilidades incluyen interactuar y trabajar juntos, respetar la etiqueta digital (netiquette) y administrar la identidad digital de manera responsable. La creación de contenidos digitales es otro aspecto crítico. Se necesitan habilidades de programación, así como habilidades para desarrollar, reelaborar y respetar los derechos de autor y las licencias. Además, es esencial prestar un fuerte enfoque en la seguridad que incluya la protección de los dispositivos, la privacidad, la salud y el bienestar, así como el medio ambiente. Finalmente, las capacidades de resolución de problemas en el ámbito digital implican la resolución de problemas técnicos, la identificación de necesidades y respuestas tecnológicas, el fomento del uso creativo de las tecnologías digitales y el reconocimiento de las áreas en las que se puede mejorar la competencia digital. 

Competencias digitales

1. Alfabetización de la información y los datos	1.1 Navegación, búsqueda, filtrado de datos, información y contenido digital;   1.2 Evaluación de datos, información y contenido digital;   1.3 Gestión de datos, información y contenido digital.
2. Herramientas de comunicación	2.1 Interactuar a través de tecnologías digitales;   2.2 Compartir a través de tecnologías digitales;   2.3 Participar en la ciudadanía a través de tecnologías digitales;   2.4 Colaborar a través de tecnologías digitales;   2.5 Etiqueta (netiquette);   2.6 Gestionar la identidad digital.
3. Crear contenidos digitales	3.1 Desarrollar contenidos digitales;   3.2 Integrar y reelaborar contenidos digitales;   3.3 Derechos de autor y licencias;   3.4 Programación
4. Seguridad	4.1 Proteger los dispositivos;   4.2 Proteger los datos personales y la privacidad;   4.3 Proteger la salud y el bienestar;   ​   4.4 Proteger el medio ambiente
5. Solucionar los problemas.	5.1 Resolver problemas técnicos;   5.2 Identificar necesidades y respuestas tecnológicas;   5.3 Utilizar de forma creativa tecnologías digitales;     5.4 Identificar las carencias en competencias digitales.

Aplicar de forma práctica las competencias digitales en el turismo regenerativo:

Marketing digital para el turismo sostenible

• Hacer campañas en línea específicas: Crear campañas de marketing digital específicas centradas en prácticas turísticas sostenibles y regenerativas.
• Mejorar la visibilidad online de las opciones de turismo ecológico.

Mejorar la experiencia de los huéspedes a través de la tecnología

• Aplicaciones de móvil para turistas: Desarrollar aplicaciones móviles que ofrezcan a los turistas información sobre prácticas locales sostenibles, rincones ecológicos y conocimientos culturales.
• Sitios web interactivos: Crear sitios web interactivos donde los turistas pueden planificar su viaje de forma sostenible, con sugerencias de alojamiento ecológico, medios de transporte y actividades.

Reservar en línea y comercio electrónico 

• Plataformas de reserva ecológicas: Integrar funciones en los sistemas de reservas en línea para destacar las opciones sostenibles, como los alojamientos ecológicos o las opciones de medios de transporte con bajas emisiones de carbono.
• Venta en línea de productos locales: Establecer plataformas de comercio electrónico para productores y artesanos locales, lo que ayuda a promover los productos sostenibles y las economías locales.

Utilizar tecnologías emergentes

• IA para la personalización: Utilizar la inteligencia artificial (IA) para personalizar las experiencias de viaje y optimizar al mismo tiempo el uso de los recursos y reducir los residuos.

Formación digital

• Programas de formación en línea: brindar formación y recursos en línea a los empleados para mejorar sus habilidades digitales, con un enfoque en el marketing digital, el análisis de datos y la seguridad cibernética.
• Programas comunitarios de alfabetización digital: Ofrecer programas de alfabetización digital a las comunidades locales, empoderandose para que participen más activamente en los aspectos digitales del turismo.

Competencias interpersonales

Las competencias interpersonales son fundamentales para impulsar las iniciativas de turismo regenerativo. El compromiso del cliente constituye una habilidad fundamental porque la educación de los turistas sobre la importancia del turismo responsable y regenerativo puede influir en sus comportamientos y elecciones a lo largo de sus viajes. La creación de asociaciones entre empresas, organizaciones locales y organismos gubernamentales puede conducir a esfuerzos colectivos de regeneración. La sensibilidad cultural es también una competencia interpersonal muy importante. Requiere un conocimiento profundo y el respeto de las normas y valores culturales de los destinos, para garantizar experiencias auténticas y respetuosas a los turistas. Además, el compromiso comunitario mediante actividades como el trabajo voluntario, la promoción y la incorporación de empresas locales y la celebración de actos culturales puede crear relaciones positivas y regenerar el destino.

La adaptabilidad y la innovación constituyen otra competencia importante. Por ejemplo, los emprendedores deben estar dispuestos a adoptar tecnologías y prácticas innovadoras y sostenibles que reduzcan el impacto ambiental de su empresa. Los empresarios necesitan liderazgo en sostenibilidad (Cave et al., 2022), que significa poner un ejemplo al incorporar prácticas sostenibles en sus operaciones y motivar a otros en la industria a hacer lo mismo. 

Competencias interpersonales

1. Compromiso del cliente	Educar a los turistas sobre la importancia del turismo responsable y regenerativo puede influir en su comportamiento y sus decisiones durante el viaje.
2. Trabajo en red y colaboración	Establecer colaboraciones con otras empresas, organizaciones locales y organismos gubernamentales puede llevar a iniciativas de regeneración colectiva.
3. Sensibilidad cultural	Comprender y respetar las normas y valores culturales del destino es crucial para ofrecer experiencias auténticas y respetuosas a los turistas.
4. Compromiso comunitario	A través del trabajo voluntario, la promoción y la integración de empresas locales y eventos culturales, comprometerse con la comunidad local puede crear relaciones positivas y regenerar el destino.
5. Adaptabilidad e innovación	Los emprendedores deben estar dispuestos a adoptar prácticas y tecnologías innovadoras y sostenibles si quieren reducir el impacto ambiental de sus empresas.
6. Liderazgo en sostenibilidad	Los emprendedores deben dirigir con el ejemplo, integrando prácticas sostenibles dentro de sus propias operaciones y animando a otros en la industria a hacer lo mismo.

Aplicar de forma práctica las competencias interpersonales en el turismo regenerativo:

Participación y educación del cliente

• Comunicación personalizada: Adaptar la comunicación a los intereses y preocupaciones de los turistas. De esta manera, su comprensión y valoración de las técnicas de turismo regenerativo mejoran.
• Visitas y actividades educativas: Diseñar recorridos y actividades para enseñar a los turistas sobre los ecosistemas locales, el patrimonio cultural y los esfuerzos de sostenibilidad, fomentando una conexión y un respeto más profundos por el destino.

Trabajo en red y colaboración

• Establecer alianzas: Establecer relaciones fuertes con empresas locales, ONG y entidades gubernamentales para crear sinergias que apoyen las iniciativas de turismo sostenible.
• Proyectos de colaboración: Iniciar o participar en proyectos que reúnan a diversas partes interesadas para trabajar en el desarrollo del turismo impulsado por la comunidad.

Sensibilidad cultural y adaptabilidad

• Interacciones respetuosas: Capacitar a los profesionales del turismo para interactuar con las culturas locales de manera respetuosa, comprendiendo y valorando sus tradiciones y prácticas.
• Experiencias adaptables: Diseñar experiencias turísticas adaptables a diferentes contextos culturales. Las experiencias deben ser inclusivas y respetuosas con las costumbres y valores locales.

Compromiso comunitario

• Participación en proyectos locales: Participar activamente en proyectos de la comunidad local, como festivales culturales o iniciativas de conservación del medio ambiente, para fomentar el sentimiento de pertenencia y el apoyo a las iniciativas locales.
• Promocionar la cultura local: Animar a los turistas a participar en la cultura local a través de experiencias auténticas, como comidas caseras, jornadas tradicionales o visitas guiadas por la comunidad.

Liderazgo en sostenibilidad

• Defensa de la sostenibilidad: Abogar a favor de prácticas sostenibles en el sector turístico, influyendo en las políticas y prácticas que apoyan el turismo regenerativo.

Técnicas de resolución de conflictos y negociación

• Negociación de prácticas sostenibles: Negociar con proveedores, socios y otras partes interesadas para adoptar prácticas más sostenibles en línea con los principios del turismo regenerativo.

Inteligencia emocional y empatía

• Comprender las necesidades de los turistas: Demostrar empatía hacia los turistas, comprender sus necesidades y expectativas y responder de forma adecuada para mejorar su experiencia de viaje.
• Empatía con la comunidad: Mostrar auténtica preocupación y comprensión por los desafíos y aspiraciones de la comunidad local e incorporarlos a los planes de desarrollo turístico.

 

Para más ejemplos, haga clic en el enlace https://enforce-project.eu/interactive-map

 

 

Albergue ecológico Cabreira  (Eco Lodge Cabreira) 

Foto 1: Albergue ecológico Cabreira

Eco Lodge Cabreira

El Albergue ecológico Cabreira es un resort pionero en el turismo regenerativo, con alojamientos ecológicos, naturales y sostenibles. Este resort promueve y vende activamente productos locales y ecológicos. Además, incluye a las comunidades locales en las diversas actividades que organiza, como rutas, senderismo, talleres y excursiones. El resort defiende la cocina regional y apoya a los restaurantes que producen su propia carne y cultivos. Además, el albergue ecológico Cabreira anima a sus huéspedes a comprar exclusivamente en mercados y ferias locales. Así, pone a su disposición una selecta lista de opciones de comestibles locales.

El albergue ecológico Cabreira es un complejo que promueve la naturaleza, las actividades turísticas locales y los productores locales de alimentos. Su objetivo es ofrecer una experiencia auténtica y sostenible a los turistas. 

Todo este concepto empresarial está orientado al turismo regenerativo. Cree y fomenta el turismo de temporada baja y a escala reducida. A través de sus propias prácticas regenerativas, pretende crear una profunda conexión entre los visitantes y la naturaleza y el lugar. Además, les ofrece actividades que les incorporan a este entorno y, de este modo, generan un impacto positivo al tiempo que maximizan la influencia positiva en la comunidad local. Los visitantes no son solo huéspedes, sino participantes en un movimiento hacia una forma de viajar más regenerativa y armoniosa.

El hotel se compromete, junto con sus huéspedes, a llevar a cabo diversas iniciativas:

– Plantar un árbol para cada reserva o niño

– Educar sobre la naturaleza y la vida sostenible;

– Vender productos locales caseros y orgánicos;

– Comprar solo productos locales y ecológicos;

– Recomendar restaurantes típicos con su propia producción de carne (animales de granja sanos y felices) o huerto;

– Facilitar una lista de «productos locales» para hacer la compra sólo en minimercados, carnicerías y mercadillos semanales en lugar de en supermercados;

– Mantener la tierra, biológica, por supuesto, sin veneno. Limpiamos las zarzas a mano donde molestan y dejamos algunas para que se produzcan frutos para los pájaros y para nosotros para comer. Sembramos semillas de abonos verdes y plantas de miel. Solo compostaje natural, de caballos y compostaje.

– Talleres y actividades para la restauración de la tierra, como la conservación del agua de lluvia, la restauración del suelo de manera ecológica, el incremento de la biodiversidad y la formación de un «bosque alimentario».

El resort ecológico ofrece una experiencia única a los huéspedes, con la idea de que no basta con ocupar el lugar, es necesario “compartir” y volver. Así, en colaboración con los visitantes, el ecoturismo se lleva a cabo a través de la co-creación, la participación activa de los visitantes, el aprendizaje activo de los visitantes (Educar sobre la naturaleza y la vida sostenible).

Descripción de las áreas de competencias:

Verde (ecológicas):

• Construir alojamientos ecológicos, naturales y sostenibles (cabaña de paja, casa de madera);
• Plantar un árbol para cada reserva o niño
• Mantener la tierra, biológica, por supuesto, sin veneno. «Limpiamos las zarzas a mano donde molestan y, dejamos algunas para que produzcan frutos para los pájaros y para que nosotros podamos comer. Sembramos semillas de abonos verdes y plantas de miel. Solo compost natural, de caballos y compost.
• Restaurar la vida del suelo, aumentar la biodiversidad, crear un bosque alimentario;
• Consumir eléctrico muy bajo (no lavar en lavavajillas, lo hacemos todo a mano);
• Tener un excelente aislamiento térmico en los chalets y la casa principal (significa que ahorrarás en calefacción y no necesitas aire acondicionado).

Interpersonal:

• Involucrarse con los visitantes, enseñar prácticas ecológicas y colaborar con la comunidad local.
• Atender las necesidades de los visitantes y proporcionar información sobre las tiendas de alimentos locales. 
• Encontrar soluciones creativas para reducir los residuos, promover la sostenibilidad y mejorar la experiencia de los huéspedes.
• Interactuar respetuosamente con la comunidad local, apoyar a las empresas locales y promover experiencias culturales.
• Recibir las opiniones de los visitantes para mejorar los servicios e implementar políticas empresariales inclusivas y sostenibles.

 

Digital:

• Ofrecer a los visitantes una experiencia de reserva en línea en su sitio web y plataformas de reservas.
• Ofrecer recorridos virtuales por el albergue y sus alrededores a través de vídeos disponibles en su página web y canal de Youtube . 
• Utilizar el correo electrónico, las redes sociales y las aplicaciones de comunicación para comunicarse con los visitantes antes, durante y después de su estancia.
• Mantener un sitio web informativo y de fácil uso con información sobre prácticas sostenibles, atracciones locales y reservas en línea.