Training Course

REGENERATIVNI TURIZEM: ZELENE/DIGITALNE/MEHKE VEŠČINE ZA TURISTIČNE DELAVCE

Uvod

Študenti turizma in pedagogi v poklicnem izobraževanju in usposabljanju ter turistični delavci.

Cilji

Glavni cilj: Glavni cilj tega modula je poudariti pomen digitalnih, zelenih in mehkih veščin ter njihov vpliv na razvoj regenerativnih podjetij.

Podcilji:

  • Preučiti koncepte, povezane z zelenimi, digitalnimi in mehkimi veščinami, ter njihovo povezavo s podjetji s področja regenerativnega turizma.
  • Opredeliti prakse, povezane z zelenimi, digitalnimi in mehkimi veščinami.
  • Prikazati nekatere prakse zelenih, mehkih in digitalnih veščin, ki jih je mogoče uvesti v podjetjih za podporo njihovega regenerativnega razvoja.  
  • Analizirati različne primere podjetij in razumeti, kako je uvedba zelenih, mehkih in digitalnih veščin pripomogla k razvoju regenerativne miselnosti
  • Poskrbeti, da javnost pridobi splošno znanje o zelenih, digitalnih in mehkih veščinah ter njihovem pomenu za ustvarjanje regenerativnih podjetij.

Rezultati

Rezultat 1: Udeleženci izobraževanja razumejo koncepte zelenih, digitalnih in mehkih veščin ter kako se te veščine uporabljajo kot učinkovita orodja pri spodbujanju trajnosti, inovacij in komunikacije v podjetjih. 

Rezultat 2: Udeleženci izobraževanja razumejo, katere lahko prakse povežemo z zelenimi, digitalnimi in mehkimi veščinami ter kako lahko te prakse vključimo v podjetja, da podpremo njihov razvoj.

Rezultat 3: Z razumevanjem, kako lahko te veščine spodbudijo razvoj podjetij, udeleženci izobraževanja uvedejo te prakse in jih uporabljajo kot učinkovito orodje v teh različnih kontekstih.

Rezultat 4: Udeleženci izobraževanja so sposobni kritično analizirati obstoječe prakse, ki se izvajajo v podjetjih, ter znajo predlagati rešitve in izboljšave z uporabo zelenih, digitalnih in mehkih veščin.

  • Kratek uvod v temo
  • Kratek animacijski videoposnetek
  • Samorefleksija in lastno učenje
  • Vodene razprave
  • Praktična vaja
  • Prenosni/namizni računalnik 
  • Projektor
  • Gradiva, ki jih zagotovi učitelj/pedagog
  • Kratki videoposnetki/animacijski videoposnetek izbrane dobre prakse
  • Digitalna podpora (spletna mesta, npr. Mentimeter, za spodbujanje učencev k ocenjevanju lastnega znanja na začetku in/ali ob koncu učne ure) 
  • Dejavnost za prebijanje ledu
  • Teoretični del
    • Predstavitev teme 
  • Praktični del
    • Analiziranje 
    • Sintetiziranje 
    • Ustvarite zgodbo in jo delite z drugimi 
  • Ocena teme modula

 

DEJAVNOSTI ČAS
Dejavnost za prebijanje ledu 10 min
Predstavitev teme 20 min
Povzetek in razprava 20 min 
Analiziranje 15 min 
Sintetiziranje 15 min 
Ocenjevanje 10 min
Skupaj: 90 min

»Trajnostna potovanja v regenerativnem turizmu«

Ta dejavnost za prebijanje ledu združuje pripovedovanje zgodb s poudarkom na trajnostnih praksah, zelenih pobudah, digitalnih inovacijah in razvoju mehkih veščin v turističnem sektorju.

  1. Razmislite o svoji zgodbi
  • Razmislite o svojih potovanjih ali profesionalnih doživetjih na področju regenerativnega turizma.
  • Navedite posebno doživetje, pri katerem so imele zelene, digitalne inovacije ali mehke veščine ključno vlogo. To je lahko trenutek, ko ste nekaj spremenili, se naučili česa pomembnega ali opazili nekaj, kar je vredno omembe.
  1. Delite svoje doživetje:
  • Ko pridete na vrsto, vstanite in s skupino delite svojo zgodbo.
  • Osredotočite se na to, zakaj je bilo to doživetje smiselno in kako pooseblja načela regenerativnega turizma.
  1. Sodelujte:
  • Lahko postavite vprašanja ali delite svoje razmišljanje o zgodbah, ki jih slišite.
  • To je odlična priložnost, da se učimo drug od drugega in pogledamo na naše področje z različnih vidikov.
  1. Iskanje skupnih točk:
  • Med izvajanjem dejavnosti bomo zapisali ključne teme vsake zgodbe.
  • Na koncu bomo pregledali te teme in ugotovili, kakšne so skupne značilnosti in edinstvena spoznanja, ki izhajajo iz naših skupnih doživetij.

Teoretični del

Razvoj trajnostnega turizma je bil ugrabljen zaradi dajanja prednosti gospodarski rasti, kar škoduje okolju in ustvarja razlike v družbi (Bellato et al, 2023). Regenerativni turizem je pristop, ki se osredotoča predvsem na lokalno blaginjo, spodbujanje turističnih praks, razvoj lokalnih skupnosti in okoljskih procesov (Bellato in Cheer, 2021). 

V nasprotju s trajnostnim turizmom, katerega cilj je osredotočiti se na trajnost turizma kot takega, se regenerativni turizem osredotoča na »mikro pobude za regeneracijo« (Duxbury et al, 2020: 3), ki presegajo dobiček in gospodarsko rast. Eden od glavnih ciljev regenerativnih pobud je ustvariti pozitivne rezultate turizma, ne pa le zmanjšati »škodo« (Duxbury et al, 2020). Pri regenerativnem turizmu je eden od glavnih ciljev premagati individualizem tržno usmerjenih pristopov in se osredotočiti na blaginjo skupnosti in okolja (Dredge, 2022). 

Regenerativni turizem predstavlja premik paradigme v turistični industriji in poudarja pomlajevanje lokalnih skupnosti in ekosistemov, ne le zmanjševanje negativnih vplivov (Laurent idr., 2020). Ta pristop je vedno bolj pomemben, saj se svetovni turizem sooča z izzivi, povezanimi s trajnostjo, ohranjanjem kulture in okoljskim ravnovesjem (Cave et al, 2022).

Združeni narodi (2022) v zvezi z regenerativnim turizmom opozarjajo na nekatera načela, ki bi jih bilo treba upoštevati: 

  • Celostno razumevanje in pristop, ki temelji na živih sistemih, predstavlja priznavanje, da je vse povezano in soodvisno, ter razumevanje narave in kakovosti interakcij med vsemi zainteresiranimi stranmi v celotni turistični vrednostni verigi.
  • Spodbujanje sodelovanja in partnerstev med številnimi zainteresiranimi stranmi, ne le z zasebnim sektorjem, temveč tudi s skupnostmi in vlado.
  • Diverzificirati tokove prihodkov, da bodo ekosistemi in skupnosti manj odvisni od prihodkov iz turizma, ter diverzificirati različne segmente trga – prostočasne in poslovne ter domače in mednarodne.
  • Vključujoče in pravično: vključevanje lokalnih skupnosti (npr. sodelovanje z lokalnimi dobavitelji, podpora beguncem ali brezdomcem).
  • Gostom ponuditi pristna, poglobljena in smiselna doživetja, ki poudarjajo edinstvenost vsakega kraja, ter dejavnosti, ki odgovorno poudarjajo kulturno dediščino, folkloro, gastronomijo, lokalne znamenitosti in prostoživeče rastline in živali.
  • Okoljsko odgovorno ravnanje z naravnimi viri in biotsko raznovrstnostjo ter zaščita občutljivih pokrajin in divjih živali (npr. krožno gospodarstvo).
  • Kulturno upravljanje: zaščita lokalne kulturne dediščine, tradicij, avtohtonega prebivalstva in etničnih skupin.

 

V tem poglavju se bomo osredotočili na veščine, ki so potrebne za spodbujanje doživetij s področja regenerativnega turizma. Poudarjamo, da so informacije o regenerativnem turizmu že zajete v drugem poglavju.

Da bi lahko sledili načelom Združenih narodov, morajo udeleženci izobraževanja s področja turizma in turistični delavci pridobiti nekatere kompetence in veščine na področju regenerativnega turizma, da bi izboljšali ta regenerativni sistem, ki spodbuja pristen, poglobljen in smiseln turizem (Kaefer, 2022). Obstaja nekaj orodij za spodbujanje regenerativnega turizma. Prehod na regenerativni turizem v turistični panogi dejansko poudarja, da strokovnjaki nujno potrebujejo celovit nabor veščin. 

Te kompetence niso le dodatne veščine, temveč pomenijo temeljno preusmeritev načina sodelovanja turizma z lokalnimi skupnostmi in okoljem. Njihov pomen je večplasten in ključen pri prehodu od tradicionalnih turističnih modelov k regenerativnim praksam. Te veščine kot celota pomenijo premik paradigme v pristopu k turizmu in usmerjajo panogo k praksam, ki niso le trajnostne, temveč tudi aktivno regenerativne in obnovitvene. Strokovnjakom omogočajo, da oblikujejo in izvajajo turistične strategije, ki harmonično združujejo skrb za okolje, blaginjo skupnosti in tehnološki napredek. Poleg tega lahko strokovnjaki s temi veščinami bolje razumejo in uskladijo različne interese in potrebe lokalnih skupnosti s širšimi okoljskimi in gospodarskimi vprašanji. To celostno razumevanje je ključnega pomena za razvoj turističnih praks, ki niso le lokalno koristne, temveč tudi globalno odgovorne. Ta pristop zagotavlja, da turistične dejavnosti prispevajo k obnovi in ohranjanju kulturne dediščine, naravnih pokrajin in biotske raznovrstnosti ter tako ponudijo bolj etično in trajnostno obliko turizma.

Veščine s področja regenerativnega turizma imajo pomembno vlogo tudi pri izboljšanju kakovosti doživetij obiskovalcev. S poudarkom na pristnem, poglobljenem in odgovornem turizmu lahko strokovnjaki za turiste ustvarijo bolj smiselna in obogatena doživetja. To ne poveča le zadovoljstva obiskovalcev, temveč tudi ozavešča in poveča cenjenje trajnostnega turizma. Je bistvenega pomena za doseganje ciljev obnovitvenega turizma. Te veščine se delijo na tri bistvene kategorije: zelene, digitalne in mehke, pri čemer so vse bistvene za doseganje pozitivnih rezultatov na področju regenerativnega turizma. 

Zelene veščine

Na področju regenerativnega turizma zelene veščine ne pomenijo le sprejemanja okoljskih praks, temveč tudi temeljito vključevanje trajnosti v vse vidike turističnih dejavnosti. Te veščine omogočajo turističnim delavcem, da ustvarjajo doživetja, ki ne zmanjšajo samo vpliva na okolje, temveč tudi dejavno prispevajo k obnovitvi okolja in skupnosti. Zelene veščine so ključne za razvoj regenerativnega turizma, pri čemer utelešenje trajnostnih vrednot predstavlja temelj. To vključuje vrednotenje trajnosti, spodbujanje pravičnosti in ohranjanje celovitosti narave. Poleg tega je vključevanje kompleksnosti v trajnostni razvoj bistvenega pomena, saj zahteva izurjenost pri sistemskem razmišljanju, kritični analizi in učinkovitem oblikovanju vprašanj. Drugi ključni vidik vključuje predvidevanje trajnostne prihodnosti, kar zahteva znanje o prihodnosti, sposobnost prilagajanja spremembam in spodbujanje raziskovalnega razmišljanja. Poleg tega je treba za delovanje v smeri trajnosti razvijati politični vpliv ter spodbujati kolektivno delovanje in pobude posameznikov.

Zelene veščine

1. Utelešenje trajnostnih vrednot
  1. Vrednotenje trajnosti​ ​

1.2. Podpora pravičnosti

  1. Zavzemanje za naravo
2. Sprejemanje kompleksnosti v trajnostnem razvoju 2.1 Sistemsko razmišljanje​

2.2 Kritično mišljenje

2.3 Oblikovanje problemov

3. Predvidevanje trajnostne prihodnosti 3.1 Znanje o prihodnosti

3.2 Prilagodljivost

3.3 Raziskovalno razmišljanje

4. Delovanje v smeri trajnosti 4.1 Politični vpliv

4.2 Kolektivno delovanje

  1. Pobude posameznikov

 

Praktična uporaba zelenih veščin v regenerativnem turizmu:

  1. Pobude za trajnostno nastanitev:
  • Oblikovanje zelenih stavb: Spodbujajte gradnjo okolju prijaznih nastanitev z uporabo trajnostnih materialov, energetsko učinkovitih zasnov in obnovljivih virov energije, kot so sončne celice.
  • Programi za zmanjšanje količine odpadkov: Izvajajte celovite programe recikliranja in kompostiranja. 
  • Ukrepi za ohranjanje vode: Uporabljajte sisteme za zbiranje deževnice, namestite priključke z nizkim pretokom vode ter reciklirajte sivo vodo za vrtnarjenje in urejanje krajine.

 

  1. Okoljsko ozaveščena turistična doživetja:
  • Izleti na temo ohranjanja prostoživečih rastlin in živali: Ponudite izlete, ki prispevajo k prizadevanjem za ohranjanje prostoživečih rastlin in živali, kot so ogledi ptic, ki financirajo ohranjanje njihovega življenjskega prostora, ali vodeni ogledi v nacionalnih parkih, pri katerih se z izkupičkom podpira ohranjanje narave.
  • Paketi okoljskega prostovoljstva: Razvijte pakete, v katerih lahko turisti sodelujejo pri lokalnih okoljskih projektih, kot so sajenje dreves, čiščenje plaž ali delavnice za ohranjanje narave, ki jih vodi skupnost.
  • Možnosti potovanja z nevtralnimi izpusti ogljika: Spodbujajte možnosti kompenzacije ogljika za popotnike in vključite nizkoogljične načine prevoza, kot so izleti z električnimi vozili, kolesi ali peš.

 

  1.  Trajnostno načrtovanje dogodkov:
  • Okolju prijazne konference in srečanja: Pri organizaciji dogodkov upoštevajte trajnostne prakse, kot so nabava lokalne in ekološke hrane, čim manjša poraba papirja in uporaba digitalnega konferenčnega gradiva.
  • Zelena praznovanja: Ponudite pakete za okolju prijazna praznovanja, kot je uporaba trajnostne gostinske ponudbe.

 

  1. Turistične pobude skupnosti:
  • Lokalne obrtniške tržnice: Podprite lokalne obrtnike z organizacijo tržnic ali predstavitvijo lokalnih obrti v turističnih objektih ter tako spodbudite kulturno izmenjavo in gospodarske koristi za lokalne skupnosti.
  • Kulinarični turizem z lokalnimi pridelki: Ustvarite kulinarična doživetja na podlagi lokalnih in sezonskih pridelkov, sodelujte z lokalnimi kmeti in izpostavite tradicionalne načine kuhanja.

 

  1.  Programi izobraževanja in ozaveščanja:
  • Delavnice za okoljsko izobraževanje: Izvedite delavnice za goste o lokalni ekologiji, trajnostnih življenjskih praksah ali kulturnem pomenu naravnih virov v regiji.
  • Sodelovanje z lokalnimi šolami in nevladnimi organizacijami: Sodelujte z lokalnimi izobraževalnimi ustanovami in nevladnimi organizacijami pri razvoju programov za ozaveščanje skupnosti, ki spodbujajo okoljsko ozaveščenost in trajnostne prakse.

 

Digitalne veščine

V spektru digitalnih veščin, ki so bistvene za spodbujanje regenerativnega turizma, je najpomembnejša informacijska in podatkovna pismenost. To vključuje sposobnost brskanja, iskanja in filtriranja podatkov, informacij in digitalnih vsebin. Slednje pomeni, da je treba znati analizirati podatke in učinkovito upravljati te vire. Poleg tega sta ključnega pomena učinkovito komuniciranje in sodelovanje prek digitalnih platform, ki vključujeta interaktivne veščine in veščine sodelovanja ob upoštevanju digitalnega bontona (netiquette) in odgovornem upravljanju digitalne identitete. Drugi ključni vidik je ustvarjanje digitalnih vsebin, ki zahteva spretnost pri razvoju, preoblikovanju, spoštovanje avtorskih pravic in licenc ter programerske veščine. Poleg tega se je treba močno osredotočiti na varnost, ki vključuje zaščito naprav, osebnih podatkov in zasebnosti, zdravja, blaginje ter okolja. Končno, veščine reševanja problemov na digitalnem področju vključujejo reševanje tehničnih problemov, prepoznavanje tehnoloških potreb in odzivov, spodbujanje ustvarjalne uporabe digitalnih tehnologij in prepoznavanje področij, na katerih je treba izboljšati digitalne veščine. 

 

Digitalne veščine

1. Informacijska in podatkovna pismenost 1.1 Brskanje, iskanje, filtriranje podatkov, informacij in digitalnih vsebin

1.2 Vrednotenje podatkov, informacij in digitalnih vsebin

1.3 Upravljanje podatkov, informacij in digitalnih vsebin

2. Komunikacija in sodelovanje 2.1 Interakcija prek digitalnih tehnologij

2.2 Deljenje prek digitalnih tehnologij

2.3 Vključevanje v državljanstvo prek digitalnih tehnologij

2.4 Sodelovanje prek digitalnih tehnologij

2.5 Internetni bonton

  1. Upravljanje digitalne identitete
3. Ustvarjanje digitalnih vsebin 3.1 Razvoj digitalne vsebine

3.2 Vključevanje in preoblikovanje digitalnih vsebin

3.3 Avtorske pravice in licence

  1. Programiranje
4. Varnost 4.1 Zaščita naprave

4.2 Zaščita osebnih podatkov in zasebnosti ​

4.3 Zaščita zdravja in blaginje ​

  1. Varstvo okolja
5. Reševanje problemov  5.1 Reševanje tehničnih težav ​

5.2 Ugotavljanje potreb in tehnoloških odzivov ​

5.3 Ustvarjalna uporaba digitalnih tehnologij ​

5.4 Odkrivanje vrzeli v digitalnih veščinah

 

Praktična uporaba digitalnih veščin v regenerativnem turizmu:

  1. Digitalno trženje za trajnostni turizem:
  • Ciljno usmerjene spletne kampanje: Oblikovanje ciljno usmerjenih digitalnih marketinških kampanj s poudarkom na trajnostnih in regenerativnih turističnih praksah.
  • Izboljšajte spletno prepoznavnost okolju prijaznih turističnih možnosti.

 

  1.  Izboljšana doživetja gostov s tehnologijo:
  • Mobilne aplikacije za turiste: Razvijte mobilne aplikacije, ki turistom zagotavljajo informacije o lokalnih trajnostnih praksah, okolju prijaznih lokacijah in kulturnih vpogledih.
  • Interaktivna spletna mesta: Ustvarjanje interaktivnih spletnih mest, na katerih lahko turisti trajnostno načrtujejo svoja potovanja, vključno s predlogi za okolju prijazne nastanitve, prevoze in dejavnosti.

 

  1. Sistemi za e-trgovino in spletne rezervacije:
  • Okolju prijazne rezervacijske platforme: Vključevanje funkcij v sisteme spletnih rezervacij, ki poudarjajo trajnostne izbire, kot so okolju prijazne nastanitve ali možnosti prevoza z nizkimi izpusti ogljika.
  • Spletna maloprodaja lokalnih izdelkov: Vzpostavitev platform za e-trgovino za lokalne obrtnike in pridelovalce, ki pomagajo spodbujati lokalno gospodarstvo in trajnostne izdelke.

 

  1.  Uporaba novih tehnologij:
  • Umetna inteligenca za prilagoditev po meri: Uporaba umetne inteligence (AI) za prilagajanje potovalnih doživetij po meri, optimizacijo uporabe virov in zmanjšanje količine odpadkov.

 

  1. Digitalno usposabljanje:
  • Spletni programi usposabljanja: Zagotavljanje spletnega usposabljanja in virov za zaposlene za izboljšanje njihovih digitalnih veščin s poudarkom na digitalnem trženju, podatkovni analitiki in kibernetski varnosti.
  • Programi digitalnega opismenjevanja v skupnosti: Ponujanje programov digitalnega opismenjevanja za lokalne skupnosti, ki jim omogočajo aktivnejše sodelovanje pri digitalnih vidikih turizma.

 

Mehke veščine

Mehke veščine imajo ključno vlogo pri spodbujanju pobud s področja regenerativnega turizma. Vključevanje strank je temeljna veščina, saj lahko izobraževanje turistov o pomenu odgovornega in regenerativnega turizma vpliva na njihovo vedenje in odločitve na celotnem potovanju. Prav tako ključne so veščine mreženja in sodelovanja – vzpostavljanje partnerstev med podjetji, lokalnimi organizacijami in vladnimi organi lahko privede do skupnih prizadevanj za obnovo. Kulturna občutljivost je prav tako zelo pomembna mehka veščina, ki zahteva poglobljeno razumevanje in spoštovanje kulturnih norm in vrednot na destinaciji, kar turistom zagotavlja pristno in spoštljivo doživetje. Poleg tega lahko vključevanje skupnosti z dejavnostmi, kot so prostovoljstvo, promocija in vključevanje lokalnih podjetij ter kulturni dogodki, razvije pozitivne odnose in obnovi destinacijo.

Prilagodljivost in inovativnost sta še dve pomembni veščini. Podjetniki morajo biti na primer odprti za sprejemanje inovativnih in trajnostnih tehnologij in praks, da bi zmanjšali vpliv svojega poslovanja na okolje. Trajnostno vodenje (Cave et al., 2022), ki je bistvenega pomena za podjetnike, vključuje dajanje zgleda z vključevanjem trajnostnih praks v svoje dejavnosti in spodbujanje drugih v panogi, da storijo enako. 

 

Mehke veščine

1. Vključevanje strank Izobraževanje turistov o pomenu odgovornega in regenerativnega turizma lahko vpliva na njihovo vedenje in odločitve na celotnem potovanju.
2. Mreženje in sodelovanje Vzpostavljanje partnerstev z drugimi podjetji, lokalnimi organizacijami in vladnimi organi lahko privede do skupnih prizadevanj za obnovo.
3. Kulturna občutljivost Razumevanje in spoštovanje kulturnih norm in vrednot na destinaciji je ključnega pomena za zagotavljanje pristnih in spoštljivih doživetij turistom.
4. Vključenost skupnosti Sodelovanje z lokalno skupnostjo z dejavnostmi, kot so prostovoljstvo, promocija in vključevanje lokalnih podjetij ter kulturni dogodki, lahko razvije pozitivne odnose in obnovi destinacijo.
5. Prilagodljivost in inovativnost Podjetniki morajo biti odprti za sprejemanje inovativnih in trajnostnih tehnologij in praks, da bi zmanjšali vpliv svojih podjetij na okolje.
6. Trajnostno vodenje Podjetniki bi morali biti zgled z vključevanjem trajnostnih praks v svoje dejavnosti in k temu spodbujati tudi druge v panogi.

 

Praktična uporaba mehkih veščin v regenerativnem turizmu:

  1.  Vključevanje in izobraževanje strank:
  • Po meri prilagojena komunikacija: Prilagajanje komunikacije posebnim interesom in zanimanjem turistov po meri ter s tem izboljšanje njihovega razumevanja in spoštovanja praks regenerativnega turizma.
  • Izobraževalni izleti in dejavnosti: Oblikovanje izletov in dejavnosti, ki turiste izobrazijo o lokalnih ekosistemih, kulturni dediščini in prizadevanjih za trajnost, spodbuja globljo povezanost in spoštovanje destinacije.

 

  1. Mreženje in sodelovanje:
  • Vzpostavljanje partnerstev: Vzpostavljanje trdnih odnosov z lokalnimi podjetji, nevladnimi organizacijami in vladnimi subjekti za ustvarjanje sinergij, ki podpirajo trajnostne turistične pobude.
  • Projekti sodelovanja: Pobuda ali sodelovanje v skupnih projektih, ki združujejo različne zainteresirane strani pri delu na področju razvoja turizma, ki ga usmerja skupnost.

 

  1.  Kulturna občutljivost in prilagodljivost:
  • Spoštljivi medsebojni odnosi: Usposabljanje turističnih delavcev za spoštljivo sodelovanje z lokalnimi kulturami, razumevanje in vrednotenje njihovih tradicij in praks.
  • Prilagodljiva doživetja: Oblikovanje turističnih doživetij, ki jih je mogoče prilagoditi različnim kulturnim kontekstom, zagotavlja spoštovanje in vključevanje lokalnih običajev in vrednot.

 

  1.  Vključenost skupnosti:
  • Vključevanje v lokalne projekte: Aktivno sodelovanje pri projektih lokalne skupnosti, kot so kulturni festivali ali prizadevanja za ohranjanje okolja, da bi okrepili občutek pripadnosti in podporo lokalnim pobudam.
  • Spodbujanje lokalne kulture: Spodbujanje turistov k vključevanju v lokalno kulturo prek pristnih doživetij, kot so domače jedi, tradicionalne delavnice ali izleti, ki jih vodijo člani skupnosti.

 

  1.  Vodenje na področju trajnostnega razvoja:
  • Zagovorništvo trajnostnega razvoja: Zagovarjanje trajnostnih praks v panogi ter vplivanje na politike in prakse, ki podpirajo regenerativni turizem.

 

  1.  Reševanje konfliktov in pogajanja:
  • Pogajanja o trajnostnih praksah: Pogajanja z dobavitelji, partnerji in drugimi zainteresiranimi stranmi za sprejetje bolj trajnostnih praks v skladu z načeli regenerativnega turizma.

 

  1.  Čustvena inteligenca in empatija:
  • Razumevanje potreb turistov: Izkazovanje empatije do turistov, razumevanje njihovih potreb in pričakovanj ter ustrezno odzivanje za izboljšanje njihovega potovalnega doživetja.
  • Empatija do skupnosti: Izkazovanje resnične skrbi in razumevanja izzivov in želja lokalne skupnosti ter njihovo vključevanje v načrte za razvoj turizma.

Za več primerov kliknite povezavo:

https://enforce-project.eu/interactive-map

 

Eco Lodge Cabreira

Source: Eco Lodge Cabreira In https://ecolodgecabreira.pt/

Eco Lodge Cabreira

Eco Lodge Cabreira je pionirsko letovišče na področju regenerativnega turizma z okolju prijaznimi hišicami, ki so naravne in trajnostne. Letovišče aktivno promovira in prodaja lokalne ekološke izdelke ter vključuje lokalne skupnosti v različne dejavnosti, ki jih organizira, kot so hoja po trail poteh, pohodništvo, delavnice in izleti. Zavzema se za lokalno kuhinjo, saj podpira restavracije, ki same pridelujejo meso in pridelke. Poleg tega Eco Lodge Cabreira s ponudbo pripravljenega seznama lokalnih živil goste spodbuja, da nakupujejo izključno na lokalnih tržnicah in sejmih.

Eco Lodge Cabreira je letovišče, ki se zavzema za naravo, lokalne turistične dejavnosti in lokalne pridelovalce hrane ter turistom zagotavlja pristno in trajnostno doživetje. 

Celoten poslovni koncept je usmerjen v regenerativni turizem. Zagovarja in spodbuja turizem zunaj sezone ter turizem majhnega obsega. S svojimi regenerativnimi praksami in dejavnostmi, ki jih ponuja obiskovalcem, želi ustvariti globok stik obiskovalcev z naravo in krajem, jih vključiti v to okolje in tako ustvariti pozitiven vpliv ob čim večjem povečanju pozitivnega vpliva na lokalno skupnost. Obiskovalci niso le gostje, temveč udeleženci gibanja za bolj regenerativen in harmoničen način potovanja.

Skupaj s svojimi gosti se hotel zavzema za izvajanje različnih pobud, med drugim:

– Sajenje dreves za vsak rezervat ali otroka

– Izobraževanje o naravi in trajnostnem življenju

– Prodaja lokalnih domačih in ekoloških izdelkov

– Kupovanje samo lokalne in ekološko pridelane hrane

– Priporočanje tipičnih restavracij z lastno pridelavo mesa (zdrave in srečne živali) ali zelenjavnim vrtom

– Pripravljen seznam »lokalnih izdelkov« z namenom nakupovanja samo na zelo majhnih tržnicah, v mesnicah in na tedenskih tržnicah namesto v supermarketih

– Vzdrževanje zemlje po bioloških načelih in – seveda – brez strupov. Ročno očistimo robidnice, kjer motijo okolico, nekatere pa pustimo, da obrodijo plodove za ptice in nas. Sejemo semena zelenih gnojil in medovitih rastlin. Uporabljamo samo naravni kompost, gnoj konjev in vrtni kompost.

– Delavnice in dejavnosti za obnovo Zemlje, kot so shranjevanje deževnice, obnova tal, povečanje biotske raznovrstnosti in ustvarjanje »gozda hrane«.

Ekološko letovišče ponuja gostom edinstveno doživetje, saj ni dovolj, da na nekem mestu bivamo, temveč ga moramo tudi »deliti« in vrniti. Tako se v partnerstvu z gosti ekološki turizem izvaja s soustvarjanjem, aktivnim vključevanjem ter aktivnim učenjem obiskovalcev (izobraževanjem o naravi in trajnostnem življenju).

Opis področij veščin:

Zelene: 

  • Gradnja ekoloških hišic, naravnih in trajnostnih (slamnata koča, lesena hiša)
  • Sajenje dreves za vsak rezervat ali otroka
  • Vzdrževanje zemlje po bioloških načelih in brez strupov.  »Ročno očistimo robidnice, kjer motijo okolico, nekatere pa pustimo, da obrodijo plodove za ptice in nas. Sejemo semena zelenih gnojil in medovitih rastlin. Uporabljamo samo naravni kompost od konjev in vrtni kompost.«
  • Obnovitev življenja v tleh, povečanje biotske raznovrstnosti in ustvarjanje gozda za hrano
  • Zelo majhna poraba električne energije (nimamo niti pomivalnega stroja, vse počnemo ročno)
  • Odlična toplotna izolacija v bungalovih in glavni hiši (prihranek pri ogrevanju in odpravljena potreba po klimatski napravi)

 

Mehke:

  • Sodelovanje z obiskovalci, učenje okolju prijaznih praks in sodelovanje z lokalno skupnostjo.
  • Upoštevanje potreb obiskovalcev in zagotavljanje informacij o lokalnih živilskih trgovinah. 
  • Iskanje ustvarjalnih rešitev za zmanjšanje količine odpadkov, spodbujanje trajnosti in izboljšanje doživetij gostov.
  • Spoštljivo sodelovanje z lokalno skupnostjo, podpiranje lokalnih podjetij in spodbujanje kulturnih doživetij.
  • Sprejemanje povratnih informacij od obiskovalcev za izboljšanje storitev ter vključevanje vključujočih in trajnostnih praks v poslovanje.

 

Digitalne:

  • Obiskovalcem na svojem spletnem mestu in platformah za rezervacije omogočajo doživetje spletnega rezerviranja.
  • Na svojem spletnem mestu in kanalu YouTube ponujajo videoposnetke za virtualne oglede koče in njene okolice. 
  • Uporaba e-pošte, kanalov družbenih medijev in aplikacij za sporočanje za komuniciranje z obiskovalci pred njihovim bivanjem, med njim in po njem.
  • Vzdrževanje informativnega in uporabniku prijaznega spletnega mesta z informacijami o trajnostnih praksah, lokalnih znamenitostih in spletnih rezervacijah.

Praktični del

Preberite zgodbo in se pogovorite o veščinah, ki ste jih pridobili v tem modulu. 

 

Practice 1. Terramay

Vir: Terramey In https://www.terramay.com/

Terramay

Terramay je 560 hektarjev velika kmetija, katere cilj je ustvariti uravnotežen ekosistem z bogato in rodovitno zemljo, kjer se prideluje hrana z veliko hranilnimi snovmi. Ukvarjajo se z regenerativnim kmetijstvom in pridelujejo hrano brez gensko spremenjenih semen ali kemikalij. Uporabljajo kmetijske prakse, ki preprečujejo dezertifikacijo, si prizadevajo oživiti tla in prilagoditi prostoživeče rastline in živali podnebnim spremembam. Z nenehnim izboljševanjem pašnikov, povečevanjem biotske raznovrstnosti ter obnavljanjem tal in vodnih virov lahko pridobivajo ogljikov dioksid iz ozračja in pridelajo še bolj zdravo hrano. 

Zavezani so k izboljšanju svojih praks v skladu z nekaterimi načeli:  

  • Pridelovanje prave, varne, hranljive hrane odličnega okusa, ki je ogljično nevtralna, brez gensko spremenjenih organizmov in kemikalij. 
  • Uporaba praks, ki preprečujejo dezertifikacijo, zmanjšujejo zunanje vložke in se osredotočajo na zaščito našega kmetijsko-gozdarskega sektorja ter prilagajanje prostoživečih rastlin in živali podnebnim spremembam.
  • Omogočiti stalno obnavljanje in izboljšanje pašnikov, biologije tal, vodnih virov in posledično sekvestracijo ogljikovega dioksida.
  • Spoštljivo ravnanje z osebjem na kmetiji, pošteno plačilo in ustvarjanje zdravega ter varnega delovnega okolja, v katerem se spodbuja in podpira osebni ter strokovni razvoj. 
  • Spoštljivo ravnanje z živalmi, izkazovanje hvaležnosti zanje in skrb za njihovo čistočo, pri čemer njihova oskrba nikoli ne zahteva uporabe antibiotikov. Zagotavljamo jim svobodno življenje na zdravih pašnikih in v ekosistemu brez stresa in kemikalij. 
  • Kmetijske odločitve sprejemamo s preizkušenimi sistemi načrtovanja in upravljanja ter z opazovanjem naravnih vzorcev in doživetij na terenu.
  • Prizadevamo si zagotoviti približno 80-odstotno stopnjo samozadostnosti v vseh vidikih našega delovanja in projektov, ki jih razvijamo.
  • Izdelke vedno obdelujemo ob upoštevanju zdravja ljudi in njihovega okoljskega odtisa, da bi zagotovili zdrave in okolju prijazne izdelke. 
  • Spodbujanje skupnosti v naši regiji, da bi v vas Rosário in občino Alandroal privabili vse več strokovnjakov in družin. 
  • Dokumentiranje in deljenje lokalnega znanja in kulture s prihodnjimi generacijami.

 

Začetek: Opredelitev praks  

  • Pridelovanje prave, varne, hranljive hrane odličnega okusa, ki je ogljično nevtralna, brez gensko spremenjenih organizmov in kemikalij. 
  • Uporaba praks, ki preprečujejo dezertifikacijo, zmanjšujejo zunanje vložke in se osredotočajo na zaščito našega kmetijsko-gozdarskega sektorja ter prilagajanje prostoživečih rastlin in živali podnebnim spremembam.
  • Omogočiti stalno obnavljanje in izboljšanje pašnikov, biologije tal, vodnih virov in posledično sekvestracijo ogljikovega dioksida.
  • Spoštljivo ravnanje z osebjem na kmetiji, pošteno plačilo in ustvarjanje zdravega ter varnega delovnega okolja, v katerem se spodbuja in podpira osebni ter strokovni razvoj.
  • Spoštljivo ravnanje z živalmi, izkazovanje hvaležnosti zanje in skrb za njihovo čistočo, pri čemer njihova oskrba nikoli ne zahteva uporabe antibiotikov. Zagotavljamo jim svobodno življenje na zdravih pašnikih in v ekosistemu brez stresa in kemikalij. 
  • Kmetijske odločitve sprejemamo s preizkušenimi sistemi načrtovanja in upravljanja ter z opazovanjem naravnih vzorcev in doživetij na terenu.
  • Prizadevamo si zagotoviti približno 80-odstotno stopnjo samozadostnosti v vseh vidikih našega delovanja in projektov, ki jih razvijamo.
  • Izdelke vedno obdelujemo ob upoštevanju zdravja ljudi in njihovega okoljskega odtisa, da bi zagotovili zdrave in okolju prijazne izdelke. 
  • Spodbujanje skupnosti v naši regiji, da bi v vas Rosário in občino Alandroal privabili vse več strokovnjakov in družin. 
  • Dokumentiranje in deljenje lokalnega znanja in kulture s prihodnjimi generacijami.

 

Glede na to, kaj ste se naučili v teoretičnem delu, povežite prakse z zelenimi, mehkimi in digitalnimi veščinami 

Zelene – Pridelovanje prave, varne, hranljive hrane odličnega okusa, ki je ogljično nevtralna, brez gensko spremenjenih organizmov in kemikalij. 

Uporaba praks, ki preprečujejo dezertifikacijo, zmanjšujejo zunanje vložke in se osredotočajo na zaščito našega kmetijsko-gozdarskega sektorja ter prilagajanje prostoživečih rastlin in živali podnebnim spremembam.

Omogočiti stalno obnavljanje in izboljšanje pašnikov, biologije tal, vodnih virov in posledično sekvestracijo ogljikovega dioksida.

Kmetijske odločitve sprejemamo s preizkušenimi sistemi načrtovanja in upravljanja ter z opazovanjem naravnih vzorcev in doživetij na terenu.

Prizadevamo si zagotoviti približno 80-odstotno stopnjo samozadostnosti v vseh vidikih našega delovanja in projektov, ki jih razvijamo.

Mehke – Spodbujanje skupnosti v naši regiji, da bi v vas Rosário in občino Alandroal privabili vse več strokovnjakov in družin. 

Spoštljivo ravnanje z osebjem na kmetiji, pošteno plačilo in ustvarjanje zdravega ter varnega delovnega okolja, v katerem se spodbuja in podpira osebni ter strokovni razvoj.

Digitalne – Kmetijske odločitve sprejemamo s preizkušenimi sistemi načrtovanja in upravljanja ter z opazovanjem naravnih vzorcev in doživetij na terenu.

 

Ali lahko prepoznate in naštejete nekaj izboljšav, ki bi jih lahko uvedli, da bi vključili veščine, ki niso prisotne?

Mehke veščine – (Veščine navzkrižnega sodelovanja: Izboljšanje veščine sodelovanja z drugimi kmetijami, raziskovalnimi ustanovami in organizacijami za izmenjavo znanja in najboljših praks.)

Practice 2. Biovilla

Source: Biovilla In https://biovilla.org/

 

Biovilla

Biovilla je zadruga, ki si prizadeva za trajnostni razvoj. V Biovilli verjamejo, da je človek sposoben zadovoljiti vse svoje potrebe brez ogrožanja prihodnosti na gospodarsko vzdržen, družbeno odgovoren in okoljsko pozitiven način. Je tudi prostor za inovacije, eksperimentiranje in enotnost za trajnost, ki išče rešitve in alternative za največje trenutne izzive, s katerimi se sooča človeštvo, v neomejeni človeški ustvarjalnosti.

»Naš dom je vedno dom vseh, zato smo v Biovilli narava, ki se obnavlja.« 

Za promocijo in obveščanje o projektu uporabljajo družbene medije, kot so Facebook, LinkedIn, kanal YouTube, Instagram in e-novice. 

Na zgornji sliki so prikazane prakse, ki jih izvajajo v Biovilli. 

 

Začetek: Opredelitev praks 

Recikliranje, kompostiranje, varčevanje z vodo in njena ponovna uporaba, biotska raznovrstnost, pridelava ekološke hrane, obnovljivi viri energije, zadružništvo, človekov razvoj.

 

Glede na to, kaj ste se naučili v teoretičnem delu, povežite prakse z zelenimi, mehkimi in digitalnimi veščinami 

 

Zelene – Recikliranje, kompostiranje, varčevanje z vodo in njena ponovna uporaba, biotska raznovrstnost, pridelava ekološke hrane, obnovljivi viri energije. 

Mehke – sodelovanje, človekov razvoj.

Digitalne – Facebook, LinkedIn, kanal YouTube, Instagram in e-novice. 

 

Ali lahko prepoznate in naštejete nekaj izboljšav, ki bi jih lahko uvedli, da bi vključili veščine, ki niso prisotne?

 

Digitalne veščine:

– Podatkovna analitika za učinkovito rabo virov (uporaba podatkovne analitike za optimizacijo rabe virov, porabe energije in opredelitev področij za izboljšanje trajnostnih praks)

– Sistemi za spremljanje okolja (razvoj ali uporaba digitalnih orodij za spremljanje okoljskih dejavnikov v dejanskem času, preprečevanje problemov z odkrivanjem pomanjkljivosti) 

– Trajnostno upravljanje dobavne verige (vključuje digitalne rešitve za sledenje in optimizacijo dobavne verige, zmanjšanje ogljičnega odtisa in zagotavljanje trajnostne oskrbe)

Če ste prišli do sem, ste že seznanjeni z zelenimi, digitalnimi in mehkimi veščinami, ki so potrebne za razvoj regenerativnega turizma in z njim povezanih praks pripovedovanja zgodb. Za vsako od veščin, predstavljenih v nadaljevanju, izberite in predstavite konkreten primer regenerativnega turizma, ki ponazarja prisotnost te veščine.

 

Upoštevajte, da mora vsak izbran primer vključevati:

Kratek opis primera

Povezanost z opredeljeno veščino

Vpliv na lokalno okolje in/ali skupnost

 

Zelena veščina: kolektivno delovanje

Digitalna veščina: internetni bonton

Mehka veščina: kulturna občutljivost

Zdaj je jasno, da morajo posamezniki in/ali organizacije za spodbujanje praks regenerativnega turizma razviti in izvajati več medsebojno povezanih veščin. Z odgovori na naslednje teme boste pokazali, kako je mogoče v praksi uporabiti zaokrožen nabor veščin, vključno z digitalnim znanjem, zavedanjem o trajnosti in medosebnimi veščinami (digitalne, zelene in mehke veščine), v okviru regenerativnega turizma. 

  • Na spletu poiščite destinacijo, ki spada v regenerativni turizem. Zberite informacije o tej destinaciji, povzemite svoje ugotovitve v digitalni predstavitvi in izpostavite trajnostne pobude in lokalne projekte.
  • Na blogu ustvarite objavo o zelenem potovanju o tej destinaciji, v katero vključite odkrite trajnostne prakse in nasvete za okoljsko ozaveščene popotnike. Vključite slike. Simulirajte interakcije s popotniki v spletnem okolju in poudarite pomen (katerih?) mehkih veščin za spodbujanje odgovornega in trajnostnega potovalnega vedenja ter regenerativnega turizma.

 

Activity

Potovanje ENFORCE se je zaključilo z zadnjim transnacionalnim projektnim srečanjem v mestu Plovdiv, Bolgarija, ki ga je gostila Kmetijska univerza v Plovdivu. Srečanje je pomenilo uraden zaključek triletnega sodelovanja našega partnerstva.

V sklopu regenerativne izkušnje so partnerji raziskovali lokalno dediščino Plovdiva s skrbno izbrano degustacijo vina in sira – pristnim praznovanjem kraja, tradicije in skupnosti. Sprehod skozi zgodovinsko središče mesta nas je povezal z njegovimi zgodbami in pokrajinami.

Srečanje je bilo tudi priložnost za razmislek in načrtovanje. Partnerji so pregledali vse projektne rezultate, ocenili vpliv naših dejavnosti in oblikovali konkretne korake za trajnost po zaključku projekta.

Takoj po osebnem srečanju smo izvedli tudi Mednarodno spletno konferenco ENFORCE – odprt dogodek, ki je povezal turistične strokovnjake, izobraževalce in oblikovalce politik z vse Evrope.

Čeprav je bilo to naše zadnje transnacionalno projektno srečanje, duh ENFORCE živi naprej v zgodbah, ki smo jih delili, orodjih, ki smo jih ustvarili, in skupnostih, ki smo jih pomagali povezati. Hvala vsem, ki ste bili del tega regenerativnega potovanja!

Login

Partnerji projekta Enforce so se 30. in 31. maja srečali v slovenskem mestu Ljubljana. Srečanje je gostila Gospodarska zbornica Slovenije (GZS) in je bilo skrbno organizirano, udeležencem pa je ponudilo kombinacijo poslovnih razprav in sprostitvenih dejavnosti.

V središču srečanja sta bili dve regenerativni izkušnji. Ti poglobljeni vsebinski sklopi so partnerjem omogočili, da so napolnili svojo ustvarjalno energijo in se bolj povezali z mestom. Obe izkušnji lahko najdete na zemljevidu!

Naslednji koraki so bili usmerjeni v nadaljnji razvoj projekta, ki je ekipi in partnerjem zagotovil potrebna orodja za nadaljnje delo na projektu Enforce. Potovanje Enforce se nadaljuje, partnerji pa so odločeni zagotoviti rezultate najvišje kakovosti.

Projektni partnerji so se srečali v Aveiru 14. in 15. septembra 2023. To je bila odlična priložnost za obisk destinacije z regenerativnimi očali, da bi razumeli njene številne prednosti, pa tudi nekatere izzive, s katerimi se Aveiro sooča. Sestanki projekta v živo vedno omogočajo partnerjem edinstveno priložnost, da spoznajo delo gostujočega partnerja in o njej pridobijo dragocene vpoglede. V tem primeru je partnerje gostila ekipa strokovnjakov za turizem Univerze v Aveiru. Projekt Enforce dobro napreduje glede na delovni načrt projekta, kar pomeni, da so partnerji po zaključku zbiranja najboljših praks inovativnih primerov pripovedovanja zgodb o regenerativnem turizmu ter Priročnika, namenjenega pripovedovalcem, na sestanku razpravljali o razvoju programa usposabljanja Enforce. V naslednjih nekaj mesecih bodo partnerji delali na razvoju vsebine v skladu z smernicami, ki jih je zagotovila Univerza v Usaku, projektni partner iz Turčije. Tečaj bo na voljo za preizkus januarja/februarja 2024 v vseh partnerskih jezikih.

Ekipa ENFORCE se je srečala v Luksemburgu na začetnem srečanju. To je potekalo v prostorih italijanske trgovinske zbornice v Luksemburgu (poznane tudi kot CCIL), ki je svoja vrata odprla, da toplo sprejme vse partnerje. Ekipa se je zavedala pomembnosti tega prvega srečanja, saj ima slednje pomembno vlogo pri gradnji močnih vezi, ki bodo prispevale k uspehu celotnega sodelovanja. S skupnim ciljem so partnerji podrobno razpravljali o prvih korakih, potrebnih za projekt ENFORCE. Med obiskom so bili predstavljeni cilji projekta, izid začetnega srečanja je bil uspešen in je med ekipo vzbudil navdušenje. Pot projekta ENFORCE se je tako uradno pričela in s kolektivnim znanjem zavezanih partnerjev ni dvoma, da bo uspevala in dosegla izjemne rezultate.

Enforce

“Podpora Evropske komisije pri izdelavi te publikacije ne pomeni odobritve vsebine, ki odraža poglede avtorjev. Komisija ni odgovorna za morebitno uporabo informacij, ki jih vsebuje.”

Project N: 2022-1-LU01-KA220-VET-000089887

© 2026 Enforce Project
Skip to content